玻璃瓶装酱料灭菌釜,喷淋式高温杀菌锅 ,粘稠瓶装酱料容易受热不均,喷淋式杀菌锅多角度热水环绕瓶身,温压调控柔和稳定,杜绝炸瓶现象,保留酱料原有色泽香味,适配酱料规模化生产。

玻璃瓶装酱料灭菌釜,喷淋式高温杀菌锅参数说明:
1、设备材质:整机采用加厚食品级 304 不锈钢打造,耐受酱料盐分、果酸腐蚀,内壁不易粘附酱料残渣,清洗维护简单,满足食品 SC 生产标准与压力容器规范。
2、杀菌方式:采用多角度高压喷淋换热模式,细密热水持续包裹玻璃瓶,缩小锅内温差,改善酱料上下受热不一致、局部灭菌不到位、酱料发黑分层等难题。
3、控制系统:配备 PLC 触摸屏全自动操作系统,自动完成进水、升温、恒温灭菌、分段缓降温、回水泄压整套流程,可储存香菇酱、辣椒酱等多款酱料杀菌程序。
4、运行参数:杀菌温度可调区间 100-135℃,控温精度 ±0.5℃,额定工作压力 0.35MPa,动态压力补偿系统,缓冲温度冲击,避免玻璃瓶炸裂、瓶盖松动漏料。
5、常规机型产能:Φ700 型单次 100-200kg;Φ900 型单次 300-400kg;Φ1000 型单次 500-700kg;Φ1200 型单次 1000-1500kg,可对接自动化灌装生产线。
6、设备优势:热水循环回收利用,节水省电,降温速度可控,防止酱料油水分离、风味变差,灭菌效果稳定,有效延长瓶装酱料货架保质期。
7、适用范围:适合玻璃瓶装牛肉酱、香菇酱、辣椒酱、豆瓣酱、果酱等调味品灭菌,可按照厂房空间、产能需求定制非标尺寸。
玻璃瓶装酱料灭菌釜,喷淋式高温杀菌锅售后服务:
本厂专业生产喷淋式瓶装酱料杀菌设备,针对玻璃瓶与粘稠酱料特性优化喷淋水路和温控系统,设备运行平稳,成品合格率高。所有设备出厂前完成水压耐压测试、温控校准以及整机试机,特种设备合格证、操作手册配套齐全,方便监管验收。免费上门进行整机安装调试,现场实操培训工作人员,讲解设备操作、杀菌参数调整、罐体管路清洁保养、常见故障排查,缩短投产周期。整机享受质保服务,压力罐体、电控元件、喷淋管路、循环水泵、调压阀门等核心部件延长质保,质保期内非人为损坏免费维修更换配件,无任何隐形收费。终身提供原厂配件供应、杀菌工艺优化、设备改造升级技术支持,免费为各类瓶装酱料制定适配灭菌方案。售后 24 小时在线响应,小型故障远程视频指导处理,重大故障安排技术员上门检修,定期回访设备运行状态,保障酱料加工厂生产线稳定持续生产。





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