鲜肉粽高温杀菌锅，真空粽子水浴杀菌锅

鲜肉粽高温杀菌锅，真空粽子水浴杀菌锅，鲜肉粽含有肉脂馅料，灭菌不到位极易腐坏。这款水浴杀菌锅受热均匀，智能反压防护不易破袋，锁住肉粽鲜香，满足各大粽子加工厂批量灭菌需求。

鲜肉粽高温杀菌锅，真空粽子水浴杀菌锅参数说明：

1、设备材质：整机采用食品级304不锈钢精工打造，耐油脂、水汽腐蚀，内壁平整无卫生死角，肉馅残渣便于清洗，符合食品SC生产标准与压力容器规范。 

2、杀菌方式：水浴式高温杀菌，热水全方位包裹真空包装袋，缩小锅内温差，解决鲜肉粽堆叠摆放，馅料中心杀菌不充分等问题。 

3、控制系统：搭载PLC触摸屏全自动控制系统，自动完成进水、升温、恒温杀菌、分段缓降温、泄压整套流程，可储存鲜肉粽、蛋黄肉粽多款专属杀菌工艺。 

4、运行参数：杀菌温度100-128℃，控温精度±0.5℃，配备反压稳压系统，平衡袋内外压力，有效减少胀袋、包装袋撕裂问题。 

5、可选规格：Φ700、Φ900、Φ1000、Φ1200标准机型齐全，支持按照厂房尺寸、产能非标定制，可对接粽子自动化生产线。 

6、设备优势：热水循环回收利用，节能降耗；采用梯度降温工艺，防止粽米干柴，保留鲜肉粽软糯口感，有效延长真空肉粽货架保质期。 

7、适用范围：鲜肉粽、蛋黄鲜肉粽、五花肉粽、咸肉粽等各类真空包装咸粽高温灭菌加工。

鲜肉粽高温杀菌锅，真空粽子水浴杀菌锅售后服务：

本厂是杀菌锅源头制造厂家，熟知鲜肉粽含油脂馅料的灭菌难点，设备运行稳定，成品破损率低。所有设备出厂前完成水压耐压测试、温控校准、整机试机，特种设备合格证、全套技术资料齐全，顺利通过食安核查验收。免费上门安装调试，现场实操培训工作人员，讲解设备操作、杀菌参数调配、罐体清洁养护以及基础故障排查，缩短投产周期。设备享受整机质保，压力罐体、电控元件、循环水泵、阀门管路等核心部件延长质保，质保期内非人为损坏免费维修更换配件，无隐形收费。终身提供原厂配件供应、杀菌工艺优化、设备改造升级技术支持，免费为鲜肉粽加工企业匹配成熟灭菌方案。售后24小时在线响应，普通故障远程视频指导处理，重大故障安排技术员上门检修，定期回访设备运行状态，保障粽子加工厂持续稳定生产。