双层水浴杀菌锅是食品厂常用的灭菌设备,通过热水浸泡式杀菌,温度均匀不爆瓶,能有效锁住食材口感,适合酱料、熟食、罐头等瓶装袋装食品批量杀菌。
双层水浴杀菌锅参数说明
1、设备材质:整机采用国标食品级304不锈钢制作,耐腐蚀、耐高温、易清洗,符合食品生产SC认证标准,无卫生死角,耐用性强。
2、控制系统:全自动PLC智能控制系统,7寸触摸屏操作,支持一键自动进水、升温、恒温、杀菌、回水、降温、泄压全过程,可储存上百组产品杀菌工艺,随调随用。
3、杀菌精度:温控范围105℃–135℃,控温精度≤±0.5℃,锅内温度均匀性高,彻底解决酱料、熟食杀菌不均、变色、保质期短等问题。
4、压力参数:额定设计压力0.35MPa,试验压力0.44MPa,设备全程自动恒压调节,有效保护玻璃瓶、软包装、铝箔袋,杜绝炸瓶、胀袋、漏气次品。
5、主流型号产能(常用标准机型): Φ700型:容积0.6m³,单次产能100–150kg,适配小型加工厂; Φ900型:容积1.4m³,单次产能250–350kg,中小型量产通用; Φ1000型:容积2.2m³,单次产能500–600kg,适合中型酱料、熟食工厂; Φ1200型:容积4.0m³,单次产能800–1200kg,大型流水线配套使用。
6、能耗与结构:双层罐体热水循环结构,杀菌热水可循环回用,相比传统杀菌设备节能30%以上,升温快、降温均匀,支持24小时连续生产。
7、适配产品:可用于辣椒酱、豆瓣酱、瓶装酱料、罐头、真空熟食、卤制品、饮料、酱菜等各类包装食品灭菌,支持非标尺寸、特殊产能定制。
双层水浴杀菌锅售后服务
本厂为双层水浴杀菌锅源头生产厂家,提供全套一站式售前售中售后保障服务。所有设备出厂前经过严格压力检测、温控调试和整机试运行,设备证件齐全、质量达标。免费提供上门安装调试、现场技术培训服务,手把手教学设备操作、参数调节、杀菌工艺设置、日常保养和简单故障排查,让客户快速投产盈利。设备享受整机质保、核心电器及压力系统加长质保,质保期内非人为损坏,免费维修、免费更换配件,无任何隐形费用。终身提供设备维修、配件供应、工艺升级、技术咨询服务,针对酱料、熟食等不同品类,免费提供成熟杀菌工艺方案。售后团队24小时快速响应,远程指导解决常规问题,复杂问题及时上门处理,定期回访客户设备使用情况,持续优化设备运行状态,保障生产线稳定高效运行。





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