行星搅拌炒锅 多爪搅拌夹层锅 酱料熬制设备

行星搅拌炒锅 多爪搅拌夹层锅 酱料熬制设备设备介绍

行星搅拌炒锅属于食品加工高温熬煮炒制设备，锅体采用 304 不锈钢制作，运用**行星搅拌原理**，搅拌桨既自转又公转，无搅拌死角。可配套燃气、蒸汽、电加热导热油等多种加热方式，广泛用于酱料、馅料、肉制品、糖果、调味品、预制菜等物料的翻炒、熬制、浓缩、卤煮。设备可搭配液压自动翻锅出料，整机一体化设计，多用于食品厂、中央厨房、预制菜加工厂等批量生产场景。
设备特点：
1. 行星式搅拌结构：搅拌器公转 + 自转，贴合锅体内壁，物料翻炒均匀，锅底不糊锅。
2. 多加热形式可选：电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热，适配不同车间热源条件，温控可调。
3.整机食品级材质：锅体、搅拌桨全部采用 304 不锈钢，耐腐蚀，符合食品卫生标准，清洗方便。
4. 液压翻锅出料：液压升降翻转锅体，一键出料，减轻人工铲料劳动强度。
5. 独立电控系统：配备温控、调速装置，搅拌转速、加热温度可按需调节，操作简单。
6. 可按需选配：可增加刮壁、保温、真空、喷淋清洗等功能，适配高粘度物料（辣椒酱、莲蓉、火锅底料等）
行星搅拌炒锅 多爪搅拌夹层锅 酱料熬制设备设备参数：
名称：行星搅拌炒锅
型号：JBCG-500
外形尺寸：2100*1700*1750mm
电压/功率：380v/3.7kw
整体材质：食品级不锈钢

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