125型斩拌机 水冷型斩切机器 全自动乳化机

设备介绍

125型斩拌机是食品加工行业专用的中型精细化加工设备，整机容积125L，是肉制品加工厂、预制菜车间、豆制品加工厂、中央厨房的主流核心设备。设备集斩切、细化、搅拌、乳化、均质于一体，主要用于鲜肉、冻肉、鱼肉、蔬菜、淀粉及各类辅料的精细化加工，可将原料快速打成细腻均匀的肉糜、菜糜浆料。
设备特点：
1、设备所有接触物料的部件均采用食品级304不锈钢制作，耐腐蚀、耐酸碱、不易生锈。设备表面光滑平整，无死角、无藏污缝隙，清洗简单方便，可直接高压冲洗。
2、搭载智能变频控制系统，刀片、料锅双独立调速，转速范围广、调节精准。可根据不同产品工艺，实现低速切碎、高速乳化的差异化加工，既能保证物料斩切细腻度，又能避免物料升温过高，适配肉类、豆制品、蔬菜等多种原料加工，工艺可一键调试、稳定复刻。
主要技术参数：
名称：斩拌机
型号：ZB-125
外形尺寸：2400*1480*1200mm
功率：21.85w
容积：125L
商家公告：
01关于产品
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02关于价格
产品标价为出厂价。
03关于物流
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04关于售后
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