隧道式速冻机 速冻设备 蚕豆速冻机

设备介绍：

隧道速冻机是全连续自动化风冷速冻流水线设备，分为单 / 双网带、冲击流态化两大主流机型，整机采用 304 食品级不锈钢模块化拼装结构，内部搭建立体循环低温风道，搭配变频不锈钢输送网带实现不间断进料、速冻、出料一体化作业。
设备通过 - 35℃超低温强对流冷风上下双向冲击食材，快速穿过食品临界冰晶生成带，可适配水产、禽肉、果蔬、预制菜、面点、丸子等几乎所有形态食材；产能覆盖 150kg/h–5000kg/h，既能小批量单品加工，也可对接清洗、漂烫、油炸、包装整线，是规模化食品工厂标准化速冻核心设备，区别老式单风道、固定低速隧道机型，全新优化换热与控温系统，兼顾单体 IQF 单冻与盘装批量冻两种生产模式
设备特点：
1、摒弃传统单侧吹风结构，上下双层高压导风喷嘴，冷风全方位包裹食材，换热效率提升 40%，薄厚食材冻温均匀，杜绝局部夹生、冻不透问题，颗粒食材流化悬浮，彻底避免粘连结块，无需人工二次分离。
2、双面全不锈钢保温板一体发泡成型，无拼接冷桥，导热系数极低，进出料口加装双层冷风围挡，锁冷能力更强，冷量流失大幅减少；库底整体倾斜排水结构，积水、碎料自动流向排污口。
3、搭载 PLC 触摸屏智能主机，制冷机组、风机、网带速度、融霜系统独立变频可调，可储存数十套专属速冻工艺配方，切换虾仁 / 薯条 / 肉制品一键调用；多段分区控温，低产能时段关停单侧机组，按需节能；自带温度、电机、冷媒压力故障自动报警，全程无需专人值守。
主要技术参数：
名称：隧道式速冻机
型号：SD-1000
外形尺寸：16800*3600*2500mm
电压/功率：380v/138kw
主体材质：不锈钢
网带宽度：1000mm

商家公告：
01关于产品
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02关于价格
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