全自动反压高温杀菌锅，软包装料理包卤菜灭菌釜

全自动反压高温杀菌锅，软包装料理包卤菜灭菌釜，湿粮罐头、软包湿粮含水量高极易变质，喷淋式杀菌釜靠均匀热水喷淋灭菌，受热均衡不破损包装，锁住食材原有鲜味，适合湿粮加工厂大批量生产使用。

全自动反压高温杀菌锅，软包装料理包卤菜灭菌釜参数说明：

1、设备材质：整机采用食品级 304 不锈钢一体打造，耐油污耐腐蚀，内壁光滑无残留死角，长期高温潮湿环境不易生锈，符合食品 SC 生产验收标准。

2、控制系统：配备 7 寸触控 PLC 全自动系统，一键完成进水、升温、恒温、反压保压、分段降温、泄压排水整套流程，可存储数十套卤菜、料理包专用杀菌程序。

3、温控压力参数：可调杀菌温度 100-135℃，控温精度 ±0.5℃，额定设计压力 0.35MPa，全程同步反压补偿，平衡袋内外压力，杜绝软包装胀袋、破袋、分层发白。

4、常规机型单次产能：Φ700 型 100-200kg，小型作坊试用；Φ900 型 300-400kg，门店配套加工厂常用；Φ1000 型 500-700kg；Φ1200 型 1000-1500kg，适配自动化量产流水线。

5、设备结构：双层水浴反压结构，热水循环回收利用，节能节水，降温分段缓降，温和不损伤薄膜包装袋，完整保留卤菜肉质、料理包原有鲜香口感。

6、适用品类：真空卤味、预制菜料理包、卤肉熟食、自热菜肴、软包装肉类零食，可根据厂房高度、日产量定制非标尺寸设备。

全自动反压高温杀菌锅，软包装料理包卤菜灭菌釜售后服务：

本厂源头生产反压灭菌釜，针对软包装食材优化反压控制系统，全套售后一站式落地。所有设备出厂前完成水压耐压、温控精准度全套检测，特种设备合格证、操作图纸配套齐全，轻松通过市场监管核查。免费上门完成整机安装调试，现场一对一培训员工操作、工艺参数搭配、机身清洁养护、简易故障排查，缩短投产周期。整机享有质保服务，压力阀门、电控系统、喷淋管路等核心部件延长质保时长，质保期内非人为故障免费维修、更换配件，无额外收费。终身提供原厂配件供给、杀菌工艺优化、设备改造升级技术支持，针对不同含水量料理包免费提供成熟灭菌方案。售后全天在线应答，轻微故障远程视频指导解决，设备重大故障快速安排技术员上门检修，定期回访设备运行状态，保障熟食生产线不间断稳定生产。