双层并联杀菌锅厂家，真空包装卤味预制菜高温灭菌锅支持定制

双层并联杀菌锅厂家，真空包装卤味预制菜高温灭菌锅支持定制源头厂家直供双层并联杀菌锅，一拖二双罐交替作业，适配真空卤味、预制菜高温高压灭菌，304 不锈钢压力容器，PLC 全自动控温反压护袋，产能翻倍、热能循环更节能，支持按需定制容积、加热方式，免费提供杀菌工艺方案，全国上门安装调试。

一、双层并联杀菌锅厂家，真空包装卤味预制菜高温灭菌锅支持定制产品概述

双层并联（一拖二）水浴杀菌锅，是大型卤味加工厂、预制菜中央厨房、熟食连锁企业专用连续式高温灭菌设备，由1 台储热水罐 + 两台独立杀菌釜并联组合而成，双罐可独立、交替运行，一台杀菌保压时另一台同步完成出料、装料、冷却工序，解决传统单锅等待升温、产能不足的痛点，大幅提升日加工产量。整机加厚 304 食品级不锈钢一体焊接，具备正规压力容器检测资质，符合 SC 食品生产验收标准，针对真空包装卤牛肉、烧鸡、猪蹄、料理包、预制菜肴研发 121℃商业无菌灭菌工艺，有效杀灭芽孢、致病菌，减少防腐剂添加，成品常温存放 6-18 个月不胀袋、不变质。设备支持蒸汽、电加热两种热源，可根据厂房产能、场地尺寸非标定制。

二、双层并联杀菌锅厂家，真空包装卤味预制菜高温灭菌锅支持定制参数说明

1. 执行标准：GB150 压力容器国家标准

2. 设计压力：0.35MPa，水压试验压力：0.44MPa

3. 正常工作压力：0.12~0.25MPa，安全阀起跳压力：0.32MPa

4. 设计温度：145℃，常用杀菌温度：115℃、121℃可调

5. 控温精度：±0.5℃，锅内温度均匀无杀菌死角

6. 供电电源：380V 三相交流电

7. 接触物料材质：食品级 SUS304 不锈钢，外筒体碳钢防腐喷漆

8. 控制方式：PLC 触摸屏全自动控制，可存储 99 套独立杀菌工艺曲线

三、双层并联杀菌锅厂家，真空包装卤味预制菜高温灭菌锅支持定制售后服务

1. 实体源头生产厂家，无中间商差价，支持客户带样品到厂免费试杀，匹配专属杀菌工艺；

2. 全规格非标定制：0.5-10 立方多容积可选，自动开门、手动开门按需选配；

3. 全国上门安装调试，免费培训操作人员全套设备操作、保养流程；

4. 整机质保一年，终身售后维修，原厂配件常年供应，远程在线故障指导；

5. 免费出具厂房布局方案、能耗测算、保质期优化建议。