
一、设备概述
本款大型果蔬气泡清洗流水线是专为规模化果蔬加工场景研发的自动化清洁装备,整合气泡爆破、高压喷淋、循环过滤三大核心技术,构建“柔性清洗+深度净化”的一体化处理方案。设备主体采用食品级304不锈钢整体打造,涵盖进料输送、气泡清洗、高压喷淋、沥水输送等集成模块,通过智能控制系统实现全流程自动化运行,无需人工干预即可完成从原料输入到洁净出料的连续作业。其创新的内外槽分离设计与三级过滤系统,可有效隔绝泥沙、漂浮物等杂质,避免二次污染,同时实现水资源循环利用,单台设备每小时处理量可达2-10吨,完美适配大规模生产需求 。


二、性能特点
1. 四重洁净杀菌双达标:创新“微气泡爆破+涡流冲刷+高压喷淋+臭氧杀菌”组合技术,农残去除率超99.8%,微生物杀灭率达99.9%,同时溶解表面油脂与细小污渍,清洗效果符合GB 2763农残限值与HACCP食品安全体系要求。
2. 分级适配无损护品:支持变频调节气泡压力与水流强度,叶菜类采用柔性清洗模式破损率<3%,根茎类搭配毛刷辅助清洗泥沙去除更彻底,浆果类启用10-15℃恒温清洗防软化,各类果蔬完整率均超97%。
3. 节能环保成本优化:搭载三级水循环过滤系统,水资源利用率提升85%,较传统设备节水60%以上;核心电机采用节能设计,单位能耗降低30%,自动化连续作业可替代12名以上人工,大幅降低人力与运营成本。
4. 智能便捷易维护:PLC触摸屏可存储100组工艺参数,支持多品类物料快速换产;关键部件采用快拆式设计,机身无卫生死角,日常清洁与维修保养便捷,设备使用寿命长达10年以上,维护成本降低30%。

三、适用范围
适用物料涵盖全品类果蔬及相关加工产品,包括叶类蔬菜(生菜、菠菜、卷心菜)、根茎类蔬菜(土豆、胡萝卜、生姜)、浆果类水果(草莓、葡萄、蓝莓)、仁果类水果(苹果、梨、柑橘),以及中药材、水产品、腌制品、切配后的净菜(土豆丝、生菜丝等)。广泛应用于净菜配送中心、中央厨房、团膳机构、预制菜加工厂、果蔬深加工企业(果脯、果汁、罐头生产)、大型商超加工中心、学校与食堂等场景,可无缝对接后续切分、杀菌、风干、包装等工序,为规模化、标准化生产提供稳定前置保障。








冀公网安备13010402002588