产品价格￥44600.00元/台
产品品牌汇康牌
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供货总量99 台
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更新日期2025-11-06 09:06
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| 起订： | ≥1 台 |
| 供货总量： | 99 台 |
| 有效期至： | 长期有效 |
| 型号： | ZB-125L |
| 功率： | 23KW |
| 产量： | 95公斤/次 |
| 材质： | 304不锈钢 |
| 尺寸： | 2100*1400*1400mm |
| 电压： | 380v |
| 重量： | 1800公斤 |
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到很好的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，很大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度，可通过时间调节做成颗粒大小不同的产品。
一、斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
二、采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计很合理。
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