洁净环境人手微生物消毒效果监测报告用于洁净车间卫生学科正办理;机构年度消毒卫生监测等场所;以及用于餐饮服务食品安全操作规范要求。
限值要求
人手表面细菌菌落总数应≤300 cfu/只手。
采样方法
被检人员五指并拢,将浸有无菌生理盐水采样液的棉试子一支在双手指曲面从指根到指端来回涂涂擦10次,然后剪去手接触部分棉棒,将棉签放入含10mL灭菌生理盐水的采样管内送检
手卫生消毒效果监测标准
GB 15982-2012 消毒卫生标准
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