全自动斩拌机肉类斩拌机

全自动斩拌机,肉类斩拌机是一种用于肉类加工的机械设备，其主要功能是将肉类原料进行高速斩切和搅拌，使其达到所需的细腻度和均匀度，从而满足各种肉类制品的生产需求。斩拌机广泛应用于香肠、火腿、肉丸等肉制品的加工过程中，是肉类加工行业不可或缺的重要设备。斩拌机通过高速旋转的刀片对肉类进行斩切，同时配合搅拌装置使原料充分混合。这种设计不仅提高了斩切效率，还能确保肉质的均匀性和细腻度。斩拌机的刀片材质通常选用不锈钢，以保证耐腐蚀性和使用寿命。

全自动斩拌机,肉类斩拌机特点

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。

全自动斩拌机,肉类斩拌机配置

整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.