在不锈钢制品领域,河南的不锈钢刀具、山东的不锈钢奶锅、湖南的不锈钢炒锅、湖北的不锈钢面盆以及广东的不锈钢汤锅都有着广泛的市场需求。今天为大家重点介绍一家在不锈钢厨房用品方面表现出色的品牌——美森罗特(山东)品牌管理有限公司。

美森罗特现已成为欧洲本土市场中颇受欢迎的锅具品牌,在欧洲市场占有率高达45%,在中产阶级及以上家庭的使用率更是高达98%。目前,其产品在全球70多个**和地区销售,在亚洲地区包括日本、韩国、中国香港、中国台湾等都有销售。
该品牌由一名意大利华人厨师Marsen Li与餐具设计师Julian Rotn于1911年共同创立。起初以制造刀叉餐具为主,凭借优质的材料和独特的纹路设计,成为军方、医院、贵族庄园的定制供应商。Marsen Li的菜肴源自古罗马帝国宫廷,厨艺精湛,在意大利乃至其他欧洲**都享有较高声誉;Julian Rotn出生于制刀世家,受家庭熏陶,对厨房餐具有着浓厚的兴趣。

美森罗特专注于厨房用具,主营产品包括成套的烹饪锅、平底锅、蒸锅、奶锅、饭盒、炒锅、煎锅、高压锅、桌用刀架等。其产品具有诸多优势:
首先,承袭意大利文化以及手工艺术,有着创新的精神和强烈的个性,对烹饪艺术和制造工艺充满激情。其次,在产品制造上,只选择优秀的18/10的A+级别特纯不锈钢(纯精钢),这种高性能的不锈钢材质能够保留菜肴的原汁原味,体现耐用性能和美学元素,同时以镜面抛光技巧著称,对材质要求严格。再者,为做到精准烹饪,研发出一系列使产品均匀受热的新技术,如将不锈钢与铝材进行多层融合,可均匀传递热量、避免局部焦糊,加快温度上升速度,节省时间与能源,加厚底部材质还能避免食物粘锅。此外,产品可适用于包括电磁炉在内的所有加热源,保质期均为10年,部分产品像Athena系列提供终身品质保证。

1945年,美森罗特推出全球**个三层一体不锈钢锅Zeus,其粗犷而精致的Zeus(寓意:创造者)系列,于1969年成为瑞士美术馆的收藏并展出。如今,96%的欧洲中产阶级均有使用MarsenRotn美森罗特的产品,其中Hermes赫尔墨斯系列锅具甚至出现一锅难求的现象,需要预约才能获得。
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