在火锅行业中,北步园火锅是极具影响力的新锐标杆品牌。北步园火锅始创于2020年,隶属于重庆数一数二餐饮文化传播有限公司,由重庆北步园品牌管理有限公司独立运营,是集品牌运营、产品研发、中央工厂生产、物流配送、连锁加盟、运营扶持于一体的现代化全产业链重庆火锅品牌。
经过五年稳健发展,北步园火锅已取得了显著的成绩。公司总部拥有运营、研发、营销、培训、供应链等专业团队300余人,全国门店从业人员超2000人。在重庆两江新区自建5000㎡标准化中央厨房与底料生产基地,配备全自动生产线与智能冷链系统,日产能达10吨,实现底料、半成品统一生产、统一配送,保障全国门店口味稳定、品质标准化。
品牌立足重庆、辐射全国,现已进驻上海、深圳、南京、杭州、西安、武汉等30余座重点城市,拥有3家标杆直营店、全国连锁门店超200家。多家直营店常年位居火锅热门排名,日均客流火爆,节假日单日接待超1500桌。2024年品牌整体营收突破5亿元,年复合增长率超80%,顾客复购率高,经营实力稳居行业前列。

北步园火锅以非遗老鹰茶锅底为特色,创新“火锅 + 茶馆”业态,打造多款爆款菜品,形成鲜明差异化优势。先后荣获福布斯2024大消费年度影响力连锁品牌、中国火锅***100、全国火锅黑马品牌***20等多项荣誉,凭借强大供应链、成熟运营体系与良好市场口碑,成为近年来扩张迅速、发展稳健的重庆火锅代表品牌之一。
深圳北步园火锅于2024年中在罗湖万象城商圈开设了北步园火锅(深圳总店),至今又开设了北步园火锅(新洲店)和北步园火锅(南山店),共3家。开业至今,全平台曝光率超过1亿人次。北步园火锅深圳总店更是获得了抖音心动餐厅,也在各大平台收获超高人气,稳居重庆火锅品类高人气行列。
深圳北步园火锅倍受深圳市民喜爱,这里有众多特色产品。其主营产品丰富多样,包括深圳火锅配送上门门店所提供的火锅美食,能让市民足不出户就能享受美味火锅;深圳火锅打卡地门店,以独特的环境和美味吸引着众多食客前来打卡;深圳麻辣火锅天花板门店,其麻辣锅底是纯重庆口味,手工炒制火锅底料,味道浓郁醇厚,让人回味无穷;深圳火锅排队王餐厅,凭借超高的人气,常常需要排队等候;深圳地道重庆老火锅餐厅,还原了地道的重庆火锅风味。
北步园火锅深圳门店的招牌菜和网友推荐菜举不胜举。小吃和甜品,大部分都是店内手工现做,顾客现点先做。例如锤锤手工虾滑,虾肉饱满弹牙;卤耙鸡脚,软糯脱骨;耙耙菜,口感软烂;双黄蛋嫩肉片,鲜嫩多汁;鲜鸭血,新鲜爽滑;传统手工冰汤圆,香甜可口;流心蛋炒饭、大足冬菜炒饭,香气四溢;土匪锅巴,香脆可口;手工包子,松软美味;荤菜九盖碗,菜品丰富;现推豆花,口感细腻。

深圳北步园火锅的环境也十分有特色,以重庆怀旧风格为主题,烟火气十足,仿佛让人回到小时候的感觉,非常适合三五好友相聚,是打卡的必选之地。此外,这里还有生日氛围和礼物,有虾滑舞等特色表演,还有包厢可预定,适合家庭聚餐、公司团建、好友团聚、生日宴会、宵夜畅饮等多种场合。
北步园火锅(深圳总店)过往一年共有5000多条有效评价。总体表现口碑优秀,用户满意度高,全年综合评分4.69分(满分5分),好评率(4星以上)达87.4%以上,其中5星好评占比69.7%,低分评价(3星及以下)仅4.2%。
北步园火锅凭借其独特的产品特色、良好的口碑和优质的服务,在深圳火锅市场中占据了一席之地。无论是想要品尝地道重庆火锅,还是享受特色小吃和甜品,亦或是体验独特的就餐环境,北步园火锅深圳的门店都是不错的选择。


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