腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。
 

腐竹机性能特点：

1.干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离，符合QS标准。

2.加热均匀:内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。

3.产量高:1公斤黄豆可产0.6-0.7公斤腐竹。

4.新型节能:采用节能循环烟管管道，比普通腐竹机的节能40%以上。

5.多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。

手工生产腐竹PK腐竹机生产腐竹

手工生产腐竹：

手工生产腐竹做法是用大锅煮浆，锅下面烧火，产量低，占地方大，车间里面脏，到最后残余的豆浆多，产量低，次品多。还有些厂家在双层锅里面排管道，用锅炉蒸汽向供热，但是锅里面温度，还是达不到蛋白质所需要的温度，腐竹.油皮成型慢，出来的产品筋度不够，口感不好。还有些厂家为了筋度好口感好，往豆浆里面加化学物品，产品根本达不到国家卫生标准。

腐竹机生产腐竹：

中科圣创腐竹机采用蒸汽加热，蒸汽温度高，腐竹.油皮成型快，几乎没有残余豆浆，色泽光亮，筋度好，口感好，不添加任何药剂，达到国家卫生标准。节省燃料。我厂郑重承诺，凡来我厂客户，一律亲手操作，常年跟踪服务。

腐竹机客户使用案例：

    来自广东的郑先生在曲阜中科采购了一批腐竹设备生产线，我们技术老师上门安装调试好后，免费为他们培训了技术，近期正式投入生产了，郑先生面带笑容，表示对山东曲阜中科的机器和服务都非常满意。客户的满意是我们中科圣创最大的成就，我们将会更加努力的做好。