黄金米是由玉米粉加工而成。因其色泽金黄,加上外形与大米完全一致,所以被商家冠以“黄金米”的美名。生产商将玉米磨粉,再借助模具,在低温高压下压成大米的形状。这种米的营养价值与玉米基本上没有差别,但口感比玉米要好,售价也比玉米贵多了。市民可放心食用这种米。
竹香米是绿的,竹香米是大米与竹子的有机结合,是一种散发着淡绿色的大米,它有浓郁的竹香,平时能煮粥也能用来蒸饭吃。但现在市场上出售的竹香米质量次差不齐,只有那些真正的竹香米才滋味诱人营养丰富,那些用色素制成的竹香米对人体并无好处。
竹香米是一种营养价值极高的存在,人们使用它后能为身体补充多种有益的维生素,特别是维生素b的含量比较高,这种物质被人体吸收后能温暖脾胃也能补中益气,他对人类的脾胃虚寒和食欲不振以及消化不良等症都有良好调理作用。
竹香米糯米粥的做法
半杯糯米,洗净,浸泡两个小时
锅中放适量水,大火烧开,放入泡好的糯米,搅拌一下,煮沸后转小火,不时搅拌以免粘锅
熬30分钟待糯米软烂,取半杯竹香米洗净,
将洗净的竹香米放入锅中,搅拌一下,继续熬10分钟左右即可





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