辣椒素又名辣素，辣椒碱，是辣椒属植物红辣椒的活性成分。它对包括人类在内的哺乳动物都有刺激性并可在皮肤中产生灼烧感。辣椒素和与其相关一些的化合物并称为辣椒素类物质，它们可能是辣椒为阻止草食动物啃食和真菌寄生而产生的次级代谢产物。一般鸟类都对辣椒素类物质不敏感。纯的辣椒素是一种斥水亲脂、无色无嗅的结晶或蜡状化合物。
产品价格￥680.00元/kg
产品品牌江西鑫森
最小起订≥1 kg
供货总量9999 kg
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更新日期2025-05-23 11:05
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| 起订： | ≥1 kg |
| 供货总量： | 9999 kg |
| 有效期至： | 长期有效 |
| 产品性状： | 结晶体 |
| 香型： | 具有特征香气 |
| 主要成分： | 辣椒素 |
| 包装规格： | 25kg |
| 执行标准： | 企业标准 |
| 存储条件： | 密封包装置于阴凉干燥处 |
| 溶解度： | 几乎不溶于水 |
辣椒素又名辣素，辣椒碱，是辣椒属植物红辣椒的活性成分。它对包括人类在内的哺乳动物都有刺激性并可在皮肤中产生灼烧感。辣椒素和与其相关一些的化合物并称为辣椒素类物质，它们可能是辣椒为阻止草食动物啃食和真菌寄生而产生的次级代谢产物。一般鸟类都对辣椒素类物质不敏感。纯的辣椒素是一种斥水亲脂、无色无嗅的结晶或蜡状化合物。
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