宜福电加热纯油油炸机
一:设备功能:电加热纯油油炸机专门为油炸肉饼、鸡排等上浆上粉产品而设计油炸机器设备,它的优点是设备容油量较少的周转率高,需点电加热功率低,提温块,工作效率高,用油少,对产品质量提高,不会产生黑油现象。
设备特点:网带分层,油炸机空间可调,便于清洗,油炸机设计两头入料出料平移输出,便于其它设备对接,油烟罩采用两头高、中间低,排油烟顺畅,没油烟外溢。油炸机设计油循环真空过滤机,油渣可随时过滤掉,对油清洁有很好的益处。
二:设备技术参数:
1、油炸机外部尺寸长7000 mm 宽1060 mm 高2000mm
2、油炸槽长5500mm 宽720mm 深290mm
3、油炸槽采用厚5mm 304不锈钢板冷弯成型
4:油炸机采用底部刮渣设计,两头排渣
5、油炸机保温采用60mm硅酸铝保温,外附不锈钢板保护
6、架体采用60*60*3mm 304不锈钢方管焊接
7、油炸机架体设计有可移动脚轮,并设计有固定螺丝
8、设计配电箱和油炸机一体式,方便移动
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