香辛料木耳香菇银耳辅烘杀菌设备
农副产品烘干灭菌设备主要解决食品的生物污染问题,有效延长食品的货架期。即食食品已在日常生活中成为一种不可缺少的生活元素,但如果出厂前未经处理的食品细菌含量严重超标,超标值从十几万甚至达百万数量级,影响人们身心健康。微波农副产品、休闲食品干燥杀菌设备采用2450MHZ的微波在85度加热处理5分钟,可杀灭酱油中的肠道致病菌,货架期可延长3-6个月以上。食品采用微波杀菌不需防腐,长期存放不酶变,营养不流失,保持原有的色、香、味。微波设备比其他设备节约时间百分之五十,比其他电气设备节约电百分之四十。没有工业污染和残留物,不破坏环境。操作简单维修方便。微波农副产品、休闲食品干燥杀菌设备适用于食品领域的各种食品如:调味品、添加剂、肉制品、鱼制品、海产品、甘露醇、黄粉虫、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、食品、卤制品、饲料、营养等物料。
农副产品烘干灭菌设备特点:
1、时间短,速度快,低温杀菌。
2、杀菌彻底,且杀菌、防霉、杀虫等功效可同时进行。
3、产品质量好,保留了物料的原有效成分,延长了物料的货架期和保鲜期。
4、设备简单,工艺先进,便于控制,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
香菇果脯烘干机工艺技术非常重要,它对香菇形状、色泽、香味起关键作用。香菇果脯烘干设备必须用微波干燥杀菌设备烘干才能保证质量,土法烘干要全部淘汰。香菇果脯的干燥方法,目前多用火烤或蒸汽热传导法,这两种方法虽然制作简单,成本低,但质量差。火烤法菌盖容易反跷,无光泽,无香味,又受空气环境污染;节气热传导法烘干时间过长,造成菇面发黑,无香菇味,影响到品质。微波干燥杀菌设备微波干燥机技术,烘干后的香菇果脯质量高,香味浓,色泽好,不开裂,含水量可以达到20%以下;烘干的费用低,烘干同时还起到杀菌作用,节省了杀菌工序,也节省了杀菌设备的投资,在提高经济性的同时,还有很好的节能减排作用。
香菇果脯烘干机参数:
1、设备材质:整机不锈钢制造
2、电器材质:进口或国标电器件制造
3、设备工作电源:三相五线380V±10%
4、微波功率:40KW(可调)
5、烘干温度60-80度(可调可控)
6、传输带宽度:750mm
7、传输速度:0~5 m/min(变频调速)
8、外型尺寸(长×宽×高):约12710×1360×1750mm
注:微波干燥杀菌设备公司的香菇果脯烘干设备需要根据贵司的香菇种类、含水量、干燥产量等特点进行计算设备的大小,专门为您提供适合的干燥设备。由于该香菇果脯烘干设备是非标设备,以上参数仅供参考,详情请直接来电咨询。