切蒜洗蒜污水处理设备厂家

大蒜加工废水的特性：

1、蒜片加工企业的规模大小不一，生产工艺和设备良莠不齐，废水的排放量大小也不尽相同。

2、蒜片生产随季节变化，废水的水质水量也随季节而变化。生产季节一般为6月—10月间，在其它季节企业不组织生产。

3、生产原料为天然大蒜，大蒜加工废水中也以天然有机物为主(如多糖、脂类物质等)，不含有毒物质，可生物降解的成分多。 大蒜加工废水为高浓度废水，COD高达数万mg/L。

大蒜污水处理设备的优势介绍如下：

1、采用技术先进，运行稳定可靠，投资小，占地少，操作管理方便的处理工艺，

2、尽可能利用医院现有的场地条件，合理布局，使构筑物与环境协调一致。

3、根据国家有关规定并结合具体情况，合理的确定各种设计参数并对该参数做出合理分析。

4、严格按照工业对污水处理站的要求进行设计和实施。

5、兼顾手动和自动控制，以便工人操作、简化管理和减轻工人的劳动强度。

6、采用新材料、新产品以延长设备的使用寿命，并考虑一次性投资，关键设备考虑备用和应急。

7、污水处理站要求做到污水处理设备维修容易、施工方便、工期短。

废水中不仅具有一般食品废水有机负荷高、富含氮、磷元素，而且还含有蒜素、果胶和糖类化合物，其废水中COD浓度较高，且含有的大蒜素具有抑菌杀菌的作用，使得该废水成为高浓度较难降解的有机废水。

蒜瓣清洗污水处理设备

处理方法
在废水处理工程的总体工艺方案确定中，将遵循以下原则： 
（一）处理效果稳定可靠（二）工艺控制调节灵活（三）工程实施切实可行

（四）运行维护管理方便（五）投资运行费用节省（六）整体工艺协调优化
根据以往的废水项目治理经验，总结制定了如下的方案，如图：

针对该大蒜切片漂洗废水，向污水中投加混凝剂和絮凝剂，通过药剂水解后离子键的吸附架桥及双电层，可有效吸附污水中的悬浮物、胶状物、大蒜素及部分果浆和蛋白质，然后通涡凹气浮系统进行分离，清水进入后续系统。

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多级生物接触氧化池。利用好氧微生物的新陈代谢作用将污水中的有机污染物分解,达到污水净化目的。采用地上式混凝土结构,填料区有效容积375 m3 ,接触时间16 h。多级接触氧化池净尺寸为2010 m ×510 m ×419 m ,池内分4 格,其中每格都可以看作一个完全混合反应器,每格净尺寸为510 m ×510 m×419 m。生物接触氧化池内安装优质生化填料,作为好氧微生物的栖息地,池内布微孔曝气管网,采用氧利用率高、防堵塞的微孔曝气头供气,设计气水比15∶1。为好氧微生物的新陈代谢提供足够的氧气,同时搅拌污水,使污水与好氧微生物充分接触并冲击老化的生物膜,保证生物膜的活性。

斜管沉淀池。生物接触氧化池的出水经底部穿孔的砖墙进入斜管沉淀池,沉淀后,沿池边经穿孔管均匀出水。其有效水深3 m , HRT = 3178 h ,表面负荷1106 m3P(h•m2 ) 。沉淀池的底部设3 条V 形污泥槽,使污泥均匀沉淀。沉淀后的污泥经斜管自动流入污泥池,一部分污泥用污泥泵排入水解酸化池,提高污泥浓度;其余污泥作为剩余污泥,经箱式压滤机处理后成泥饼,外运到填埋场。

传统生化法治理的缺点：

1、大蒜加工废水中所谓的“有机污染物”实际是宝贵的物质——大蒜多糖、大蒜素等，并不含有其他有害化学污染物质，直接用生物化学方法处理排放，造成宝贵资源的严重浪费。

2、大蒜加工废水是一种非常特殊的废水，其中的大蒜素是一种广谱杀菌剂，采用普通的活性污泥曝气法处理，大蒜素对活性菌有强烈的抑制作用，降低污泥活性，水体COD的绛解能力很差。

3、大蒜加工废水属于高浓度废水，COD约20000 mg/L左右，远高于活性污泥的耐受量( < 3000 mg/L左右)，再加之大蒜素的抑制作用，如采用活性污泥曝气法处理，必须把原废水10—20倍后方可使用，每吨蒜片消耗自来水约20—40立方，造成水资源的严重浪费。

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4、蒜干加工企业地点分散，大蒜加工废水如果采用传统处理方法，行政成本大，监管困难。