空气制水技术是近年来新兴的一种解决淡水危机的技术途径，其原理是是采取一定方法收集空气中的水资源并加以利用。而空气制水机便是空气制水技术的产物， 空气制水机也叫空气造水机、空气取水机，运用环保科技手段，从空气中取水，实现低成本高效率地解决全球缺水污染问题，有效改善人类及地球生物所处的水环境，从而解决人类因缺水或水污染带来的疾病甚至死亡。
空气制水机主要是通过空气中温度及湿度的调节，将空气中的湿度吸附入机器，然后经过3级空气过滤后进入机器的核心部件，把空气冷凝之后收集到清洁的水，之后水在机器内经过4级过滤和过流式紫外线杀菌，达到符合人体饮用的健康标准。
福能达空气制水机，是深圳福能达空气与水科技发展有限公司高新企业研发的空气制水设备。平时所讲的空气制水机，一般是指用作家庭使用的小型空气制水机。它是通过从空气中取水，然后再经过多重过滤净化成我们可以直接饮用水的设备。
空气制水机是一款通过高效过滤收集空气中的水分子冷凝成液态水，再通过一系列净化处理生产出来的高品质生活饮用水的设备。也就是说它是靠空气湿度和空气温度来驱动取水，在取水的过程中先经过三层空气过滤再冷凝成水，再经过四层水过滤，制造出无菌安全的直饮水，特别适用于岛屿及沿海地区，也可外接水源，通过净化杀菌系统提供纯净水质，满足更多用户饮用水的需求。空气制水机是制水行业的一种新产品，兼有空气制水、空气净化、除湿等功能于一体，一机四用，特别适用于岛屿及沿海地区，以及装修好的高档办公室，干旱地区也能制水。为水资源匮乏地区和水污染严重地区提供了创新安全的饮水解决方案，同时也为城市提供了绿色环保、节能先进的高品质饮水方案。
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