酸奶生产线，酸奶生产设备_机械设备

酸奶生产线，酸奶生产设备

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产品品牌沃达斯科

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更新日期2018-09-01 15:38

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商品信息

基本参数

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详细说明

酸奶生产线，酸奶生产设备 酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

酸奶生产线，酸奶生产设备发酵罐整体采用不锈钢材质，乳制品过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐等。
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酸奶生产线，酸奶生产设备我公司专业生产酸奶加工设备，酸奶从古至今一直深受大家的喜爱，历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。我公司的酸奶加工设备适合各种产量的客户，有奶吧店用的小型的，有工厂牧场用的大型流水线，欢迎您来电咨询!
酸奶生产线，酸奶生产设备酸奶的制作材料主要是用牛奶和菌种，而用于酸奶发酵的牛奶也是必须要经过杀菌才可以，经过巴氏杀菌的牛奶温度在85度左右还不能直接用来发酵，所以巴氏杀菌机有降温功能，降温到43-45度再进行发酵，发酵固体老酸奶就用酸奶机，发酵液体酸奶就用发酵罐，我们厂家是正规的牛奶设备生产厂家，欢迎您来电咨询！
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