奶酪加工设备 全自动奶酪槽 奶酪加工生产线设备
干酪槽是用于生产加工各式奶酪,干酪,奶疙瘩等乳制品的加工设备。可以实现原料奶的发酵,凝乳,切割,排乳清等功能。(食品加工机械厂家Tel:150*0646-5106)设备可以根据不同干酪生产工艺需求定制化生产,适用于欧美硬质干酪(内蒙新疆奶疙瘩),半硬质干酪(切达奶酪),软质干酪(山羊奶酪),整体设计简洁合理,无卫生死角。根据客户需求可以定制实验型,中试型,量产型多重规格。
实验型干酪槽特点
设备具有高自动化特点,整体设计简洁合理,无卫生死角。采用敞口开放结构,吊装式搅拌结构,可以实现乳品搅拌,凝乳切割,排乳清搅拌操作。设备配置有气囊升降结构,更加快速的排空乳酪。该形式设备适用于大型工厂使用,采用敞口设计,清洁,生产便捷。

1、加热和搅拌牛奶并保持在一个准确的温度以加入发酵剂和凝乳酶
2、凝结时保持在某个温度
3、切割和复原凝乳
4、加热和逐渐地搅拌并准确地“烫洗”凝乳
5、保持更高的温度,并进一步搅拌
6、处理凝乳”
7、抽取乳清
8、批次式生产
9、数字显示槽内物料的温度
10、搅拌器停止/启动和变速控制
实验型干酪槽参数
工作能力:20-500L
温度范围:环境温度到90℃
搅拌桨: 不锈钢
搅拌驱动电机:250瓦,0-60转/分
循环泵功率:0.37KW
温度探头: SUS304不锈钢
滤板:不锈钢
不锈钢水平刃
凝乳刀:一把 不锈钢垂直刃 凝乳刀:一把
控制:采用PLC控制,触摸屏操作
关于交货:我们公司向终端用户提供仪器供货清单,由用户确认。当货物到达买方指定的交货地点后,买卖双方依据设备供货清单共同对设备进行开箱验收,并对仪器的数量、品质进行逐项检查。
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