昀望土豆清洗切片油炸流水线

为消费者提供美味、酥脆的高品质原切薯片是我们的使命。凭借多年的研发和应用经验，上海昀望为众多国内外客户提供了完美的原切薯片生产线。该生产线配备立式磨皮机，离心式切片机和薯片专用油炸机，产出的薯片品质均衡、性状一致。

主要组成设备：

1.立式磨皮机

该款磨皮机底部和圆筒涂有金刚砂，通过电机驱动转盘或毛辊旋转，使土豆在筒体内翻滚，与内壁的金刚砂层或硬质毛刷产生摩擦，从而剥离表皮。高压喷淋管在去皮过程中同步冲洗，将脱落的表皮和污垢从排水口排出，保持筒内清洁，喷嘴布局和水压经过精密设计，避免过度冲击导致土豆破损，根据体积大小，时产几十公斤到几吨不等。

2.离心式切片机

土豆切片机是电机通过皮带传动驱动刀盘高速旋转，土豆在离心力作用下被甩向刀盘内壁的锋利刀片，实现快速切片，刀片角度和间距可调，适配不同厚度需求（如1-5mm）。配备进水口，水流润滑刀片并冲洗切好的土豆片，防止粘连和氧化，旋转拨片将切好的土豆片推送至出料口，可通过螺旋输送器自动排出。

3.漂烫机

在漂烫过程中，温度统一、充分接触是保证成品漂烫均匀一致的关键，因此，螺旋漂烫机应运而生。它通过合理的热力分布和水流调控，实现前后温度均匀一致，而且能够使薯片处于悬浮状态，与水流充分接触，受热均匀。

4.油炸机

上海昀望率先推出的蒸汽加热油炸机，用蒸汽替代导热油进行加热，避免导热油泄漏污染产品的风险，采用红外传感器自动控制液位，配备三级滤油系统，有效去除杂质，延长使用寿命。