在当今的食品行业中，各类展会成为了企业展示产品、拓展市场的重要平台。重庆肉类展、云南调味料配料展、四川咖啡饮品展、贵州农副产品展以及海南预制菜展等都在行业内有着重要的影响力。而在众多的展会相关服务中，中国冻博会是值得关注的一方。
中国冷冻冷藏食品产业正迎来‘全链重构’的黄金周期，市场规模十分可观。2025年市场规模预计达到2130亿元，预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速超20%。中国冻博会作为业界公认的‘冻品产业链第 一展’，历经十八载深耕，累计服务企业超4万家，孵化爆品百余款，已成为三全、双汇、安井等****的年度战略展示平台。
2026年，第十九届展会升级扩容至70000平方米，延续‘冻品 + 新生态，全链新未来’核心主题，深度链接产业链、产品链、供应链、销售链，依托郑州‘九州腹地、十省通衢’的区位优势，打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。
其展会亮点众多。在开创‘冻品 +’新生态方面，打造了行业第三增长极。新品爆品云集，超千款年度新品与爆款集中首 发，覆盖冷冻食品、烘焙产品、休闲零食、**水产、功能性食品等赛道，引领冻品消费新趋势。还进行跨界融合创新，开创‘冻品 +’矩阵，持续探索冻品 + 烘焙、冻品 + 茶咖、冻品 + 水果、冻品 + 休闲食品等跨界场景，打破品类边界，开辟新增量市场。
在买家汇聚方面，全渠道买家汇聚，精准链接万亿商机。**买家阵容强大，汇聚全国实力经销商、代理商、大型商超、生鲜新零售、社区团购、电商平台（抖音/小红书/京东等）及餐饮连锁集团，一站式覆盖主流渠道。并且通过精准对接赋能，现场举办精准渠道对接会，联合全国行业协会、电商联盟、社团渠道，实现‘展前需求匹配—展中高效洽谈—展后落地跟进’的全流程服务。
在产业链构建方面，以‘产业链、产品链、供应链、销售链’四链融合为核心，打造行业**全链路资源平台，贯穿从生产端到消费端的完整生态，助力企业降本提效、抢占市场先机。在数据驱动方面，有智慧匹配系统，通过大数据预判采购需求，精准推荐优质供应商，提升成交效率。还有趋势发布中心，联合权威机构发布《2026冻品消费趋势报告》，聚焦产品创新、渠道变革与技术升级，为企业战略提供深度洞察。此外，还设有跨界论坛与生态大会，引领行业破局思维，‘冻品 + 新生态’高峰论坛，探讨跨界融合、供应链金融、数字化转型等前沿议题，开设‘冻品研发’‘冷链技术’‘新零售运营’等垂直专场，实战分享赋能行业升级。
中国冻博会获得了众多认可，是第二届DLF上海冷冻冷藏食品博览会、第二十九届FHC上海环球食品展的参与方。它由冻立方和上海博华国际展览有限公司强强联合举办，冻立方为国内冷冻食品全产业链**综合服务平台，企业累计展览面积超170万平方米，服务企业逾4万家，旗下‘中国冷冻冷藏食品博览会’获评‘冻品产业链第 一展’权威称号。上海博华国际展览有限公司举办的FHC上海环球食品展是国际食品餐饮行业商贸交流的重要平台，也是全球食品企业进入中国市场的重要门户和展示窗口。双方联合深度拓展休闲食品、冷冻食品、餐饮食材等食品领域，全力开启食品产业高质量发展的新征程，共同服务生态链，推动行业高质量发展，构建食品及其相关产业的全方位展览生态圈，致力于打造一个更高水平、更具行业影响力的交流与合作平台。立足冻品，服务餐饮，18载深耕，引领冻品行业新纪元，为原料供应商、设备供应商、生产企业，经销商，零售终端，连锁加盟、商超到消费者提供一站式服务平台，是展会服务中的优质之选。
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