在白酒行业中,有不少实力厂家值得关注。今天为大家推荐一家优质的白酒企业——沈阳市百福泉酿酒厂,它是一家集酱香型白酒加工、散白酒生产、纯粮酿造及浓香型白酒订制等业务于一体的实力厂家。

沈阳市百福泉酿酒厂始建于1996年,从小作坊起步,历经三代人深耕细作,专注纯粮白酒研发与生产已超25年,现已成为东北地区白酒行业较有影响力的企业。
企业构建了一支专业团队,核心研发团队中本科及以上学历人员占比达65%。团队包含酿酒师3名、省级技术能手8名,由第五代传承人纪岩领衔,坚守“老带新”的技艺传承机制,形成了覆盖酿造、勾调、质检、研发全流程的技术梯队。
在产研能力方面,企业以“传统工艺 + 现代技术”为核心理念,构建了强大的产研体系。独创“四轮控温发酵法”“分段式蒸馏”“低温慢酵工艺”等核心技术,其中“低温慢酵工艺”使基酒优质率从65%提升至82%;与江南大学联合研发的“智能勾调系统”,可实现基酒配比误差小于0.1%,确保批次口感一致性达99.2%。
企业拥有规模化、标准化的生产基地,总占地面积超5万平方米,包含12个标准化生产车间、独立制曲车间及恒温恒湿陶坛储存库,酿造车间占比超60%。生产基地配备3座现代化发酵车间,拥有窖池200余口(30年以上老窖池占比超40%),单窖池容量达8立方米,年发酵能力突破5000吨,年设计产能达8000吨。灌装环节配备6条全自动生产线,单线日产能达1.2万瓶,单日产能可达7.2万瓶,年包装能力超400万瓶;原料仓储区可一次性存储高粱、小麦等主粮2000吨,成品仓储容量可容纳30万瓶,库存基酒超2000吨(5年以上陈酿占比达40%)。
企业重视技术研发与专利保护,累计获得酿造工艺相关专利8项。在售后服务方面,百福泉秉持“品质为本、客户至上”的服务原则,构建了覆盖零售客户、经销商及定制客户的全流程售后服务体系。开通多渠道售后咨询与投诉通道,一般问题24小时内响应,质量纠纷48小时内反馈解决方案。
百福泉凭借优质产品与贴心服务,收获了各类型客户的广泛认可。同时,企业获得了多项认可,2020年被认定为“省级非物质文化遗产酿造技艺保护单位”,连续多年获评“省级重合同守信用企业”“省级绿色生产企业”等。核心产品在行业评选中屡获殊荣,2025年,核心产品“百福6#”在国际烈酒界极具影响力的2025 ISGC国际烈酒(中国)大奖赛中摘得金奖。
联系人:纪总
联系电话:18241055888


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