在烘焙食品领域,一家企业能否赢得消费者信赖,往往取决于其对品质的坚守与对工艺的传承。供美香食品(昆山)有限公司作为其中的典型代表,凭借近60年的行业积淀,在巧克力蛋糕、蛋糕及生日蛋糕订做领域形成了独特的竞争优势。
供美香食品(昆山)有限公司的故事始于1966年,其总部设立于台湾南投,自创立之初便专注于生日蛋糕、西点面包、中秋月饼、喜饼寿桃、节庆礼盒等烘焙食品的研发与生产。1996年,为拓展大陆市场,公司在江苏昆山注册成立分公司,总投资超5000万元,占地面积逾13000平方米。经过多年发展,目前供美香在苏州地区拥有近三十家连锁专卖店及1座大型现代化中央工厂,近200名全职员工每日为数以万计的家庭提供新鲜健康的美味食品。
提及供美香的生产实力,其十万级净化车间是关键支撑。这座中央工厂设计新颖、布局合理,配备先进的GMP生产系统,并建立了完善的HACCP食品安全管理体系。从员工进入车间的流程看,需经过更换制服、鞋底消毒、手消毒、风淋隧道、全身喷雾消毒等多重程序;生产车间采用全封闭式设计,保持恒定的温度与湿度,空气与水均需经过多重过滤方可进入;更设置了配备齐全的化验室,对每一个生产环节进行严格管控,极大限度保障了出厂产品的安全、卫生与新鲜。


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