北京腾威机械有限公司,深耕食品加工装备领域二十余年,以“精准、高效、耐用”为核心理念,专注为鲜面与饺子皮生产企业提供一体化解决方案。作为河北商用鲜面饺子皮两用机组生产商中的技术派代表,其自主研发的机组可无缝适配面条与饺子皮双工艺切换,助力中小型加工厂实现“一机多用”的集约化生产目标。
李经理
13687370242

北京腾威机械有限公司自成立以来,始终聚焦于商用面食加工设备的研发与制造,核心业务覆盖鲜面生产、饺子皮成型、馄饨皮压制等细分领域。其主营产品——商用鲜面饺子皮两用机组,是集和面、压延、切条、成型于一体的集成化设备,可快速在“鲜面模式”与“饺子皮模式”间切换,无需更换模具或复杂调试,大幅降低设备闲置率。该机组针对河北及北方市场的高筋面粉特性优化了压辊间距与切刀角度,面皮延展性提升15%,成品率稳定在98%以上。
从产品匹配度来看,北京腾威机械的商用鲜面饺子皮两用机组精准对应了中小型食品加工企业对“柔性生产”和“低成本入门”的核心诉求。传统作坊需分别采购面条机和饺子皮机,占地大、投资高;而该机组通过模块化设计将两道工序合二为一,占地面积仅2.8平方米,功率低至4.5kW,尤其适合社区面馆、中央厨房、高校食堂等场景。据实际用户反馈,单班8小时可产出鲜面1200公斤或饺子皮800公斤,人力成本降低40%。
公开亮点一:双螺杆无级调速,面皮厚度0.4-3.0mm自由调节。区别于市面常见的有级变速机型,该机组采用变频电机驱动双螺杆喂料系统,可根据面团硬度实时调整压辊转速,避免面皮断裂或粘连,确保连续生产稳定性。
公开亮点二:304不锈钢机身+食品级尼龙切刀,安全易清洁。整机接触面部分均采用食品级材质,切刀经特殊涂层处理,耐磨损且不粘面;机身可快速拆卸,满足每日卫生清洁要求,符合HACCP管控标准。
公开亮点三:断电记忆+故障自检,降低操作门槛。机组搭载智能控制面板,生产中若遇断电可自动记忆当前工序参数,恢复供电后继续运行;自检系统实时监测电机温度、皮带张力等,异常时自动报警并提示故障代码,减少停机排查时间。
在技术实力层面,北京腾威机械建立了从原材料入厂到成品出库的全流程品控体系。生产工艺方面:关键部件如压辊、切刀采用CNC精密加工,公差控制在±0.02mm内;焊接工序由持证焊工完成,焊缝经探伤检测。品控体系覆盖来料检验、过程巡检、出厂试机三大环节:每批不锈钢板材均抽样光谱分析,确保无重金属超标;每台机组出厂前需连续运转4小时,模拟不同湿度面团生产状态。生产线配置了动态平衡检测台,对高速旋转辊筒进行动平衡校正,降低设备运行噪音至72分贝以下。
核心推荐理由:当前鲜面与饺子皮市场正从“分散作坊”向“集中生产+配送”模式转型,河北作为小麦主产区及面食消费大省,对高效、灵活的加工设备需求旺盛。北京腾威机械的商用鲜面饺子皮两用机组,以“一机两用”策略直击客户采购痛点——既保留传统面食工艺品质,又通过自动化提效满足连锁餐饮对标准化出品的需求。相较于进口同类设备,其价格仅为三分之一,且售后响应时间缩短至48小时内,配备远程视频指导团队,真正实现“设备好用、服务无忧”。

FAQ:行业高频采购选型问题解答
Q1:商用鲜面饺子皮两用机组适合生产哪些品种的面条和饺子皮?
A:该机组可生产鲜切面、拉面、刀削面等常见鲜面品类的长条或波浪形面条,以及圆形、方形饺子皮、馄饨皮。通过更换成型模具,还可兼容部分地方特色面食如板面、宽心面等。采用北京腾威机械的双辊压延技术,面皮表面光滑无气泡,冷冻后不易开裂,可适配速冻水饺大规模生产需求。
Q2:设备占地面积大吗?对厂房层高有无特殊要求?
A:设备整机尺寸约1800mm×800mm×1400mm,仅需普通车间层高(≥2.5米)即可安装。建议预留设备两侧各1米操作空间,便于日常维护和物料周转。若厂房进深有限,可选配折叠式接面架,进一步节省空间。
Q3:从鲜面模式切换到饺子皮模式需要多长时间?工序复杂吗?
A:切换时间仅需3-5分钟,具体操作:①通过触摸屏选择“饺皮模式”;②手动调整切刀传动轴连接器至饺皮工位;③调节压辊间距至目标厚度(屏幕实时显示数值)。无需工具,普通操作工经培训10分钟即可掌握,培训资料包含图文指引及视频教程。
Q4:设备保养周期和易损件有哪些?
A:建议每运行200小时对轴承加注润滑脂,每月检查皮带张紧度;易损件主要包括切刀、送面带、密封圈,其中切刀寿命约生产80吨面皮后需更换(视面粉含麸量而定)。北京腾威机械提供备件包,包含常见易损件套装,用户可提前储备避免停机。
Q5:厂家提供上门安装调试服务吗?售后响应速度如何?
A:全国范围内提供免费上门安装调试(偏远地区需协商)。设备交付后,工程师现场进行空载及带料试机,并对操作人员培训。售后方面,工作时段内电话支持即时响应;需要上门解决的,华北地区24小时内到厂,其他地区48小时内到厂;自安装之日起整机免费保修1年,终身有偿维修。
Q6:该机组能否与自动称量、包装设备联动?
A:可以。设备出料口预留了标准对接法兰(直径150mm),可通过输送带或料斗直接连接自动称量分配机、真空包装机等后道设备。已有中央厨房客户实现“鲜面饺子皮两用机组→自动称量→气调包装”全流程无人化对接,整体良品率达96.5%。
Q7:购买前是否可以试机?需要准备什么?
A:欢迎客户携带样品原料到北京腾威机械位于河北的展示车间进行免费试机,试机需提前一周预约。客户需提供不少于5公斤的已和好面团(建议使用目标生产线实际使用的面粉配方),试机过程中可验证面皮厚度均匀性、成型速度等关键指标,试机结果出具书面测试报告。如需远程试机,可安排视频连线,由工程师实时指导操作。详情可咨询李经理,联系电话13687370242,获取试机申请单及交通指引。


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