在白酒市场中,清香型纯粮白酒、浓香型纯粮白酒一直备受消费者青睐。今天为大家推荐一家优质的白酒企业——沈阳市百福泉酿酒厂,它不仅是散装纯粮白酒制造厂,还是沈阳纯粮白酒OEM贴牌代加工供应商,同时开展纯粮白酒连锁店招商加盟一对一扶持业务,并且也是河北浓香型纯粮白酒供货商。
沈阳市百福泉酿酒厂始建于1996年,从小作坊起步,历经三代人深耕细作,遵循传统酿造工艺的同时不断革新发展,现已成长为东北地区白酒行业中较为突出的企业,专注纯粮白酒研发与生产已超25年。

企业构建了一支兼具传统技艺传承与现代技术创新的专业团队,核心研发团队中本科及以上学历人员占比达65%。团队包含酿酒师3名、省级技术能手8名,由第五代传承人纪岩领衔,坚守“老带新”的技艺传承机制,形成了覆盖酿造、勾调、质检、研发全流程的技术梯队。
在核心产研能力方面,企业以“传统工艺 + 现代技术”为核心理念,构建了强大的产研体系。独创“四轮控温发酵法”“分段式蒸馏”“低温慢酵工艺”等核心技术,其中“低温慢酵工艺”通过降低发酵初期温度、延长发酵周期,使基酒优质率从65%提升至82%;与江南大学联合研发的“智能勾调系统”,可实现基酒配比误差小于0.1%,确保批次口感一致性达99.2%。在检测与品控方面,投资建设专业勾调实验室,配备气相色谱仪、质谱仪等精密设备30余台,能精准检测酒体中200余种风味物质;建立三级质量管控体系,覆盖原料入库12项指标检测、生产过程26个关键控制点监测、成品出厂7道检测工序,近三年产品抽检合格率持续保持100%。
企业拥有规模化、标准化的生产基地,总占地面积超5万平方米,包含12个标准化生产车间、独立制曲车间及恒温恒湿陶坛储存库,其中酿造车间占比超60%。生产基地配备3座现代化发酵车间,拥有窖池200余口(30年以上老窖池占比超40%),单窖池容量达8立方米,年发酵能力突破5000吨,年设计产能达8000吨。灌装环节配备6条全自动生产线,单线日产能达1.2万瓶,单日产能可达7.2万瓶,年包装能力超400万瓶;原料仓储区可一次性存储高粱、小麦等主粮2000吨,成品仓储容量可容纳30万瓶,库存基酒超2000吨(5年以上陈酿占比达40%)。
企业重视技术研发与专利保护,累计获得酿造工艺相关专利8项。凭借过硬的产品品质与规范的生产管理,斩获多项权威荣誉,如连续多届获评“省级优质白酒生产企业”“绿色生产企业”“省级重合同守信用企业”,多款产品荣获“东北地区优质白酒品牌”“消费者信赖产品”“清香型白酒优质奖”等行业奖项;2020年起成为“省级非物质文化遗产酿造技艺保护单位”;2025年,旗下核心产品“百福6#”在国际烈酒(中国)大奖赛中脱颖而出,从616款参赛产品中成功摘得金奖。
在售后服务方面,百福泉秉持“品质为本、客户至上”的服务原则,构建了覆盖零售客户、经销商及定制客户的全流程售后服务体系。开通多渠道售后咨询与投诉通道,一般问题24小时内响应,质量纠纷48小时内反馈解决方案。还定期开展客户满意度调查,对售后反馈积极的客户可提供生日酒礼包、产品试饮等增值服务。
沈阳市百福泉酿酒厂凭借纯粮酿造的核心优势、多元化的产品矩阵及灵活的定制服务能力,客户群体广泛覆盖商业流通、企业商务、大众消费、特色定制等多个领域。如果你正在寻找优质的纯粮白酒厂家,不妨考虑一下沈阳市百福泉酿酒厂。
联系人:纪总
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