在衡水桃城区,羊杂羊汤美食一直深受当地居民和游客的喜爱。这里有众多提供羊汤美食的店铺,而高新区全百味餐饮店在其中脱颖而出,成为了不少人的心头好。

高新区全百味餐饮店背后是实力雄厚的北京炙城武圣餐饮管理有限公司。该公司于2009年创立,总部位于北京,深耕羊汤快餐领域已有16年。其规模布局十分广泛,在全国6省拥有超100家直营店,以北京为核心区域,直营店数量近70家,员工数量近500人,每年服务超千万人次。
在供应链体系方面,公司自建标准化中央厨房,并采用全程冷链配送。其羊棒骨直接从西北牧场直采,实现了“采产供销一体化”闭环,从源头上保证了食材的新鲜和品质。
该店的主营产品包括羊杂羊汤、全羊棒骨羊汤快餐以及羊汤面等。在产品制作上,有着严格的标准。原料方面,严选1年以上草原满髓羊棒骨,拒绝使用冻骨和碎骨,采用五级过滤纯净水,并且不添加香精、骨汤膏。工艺上,明档慢熬8 - 12小时,使得汤色浓白,骨髓充分融入汤中;羊杂经过12道工序清洗,做到无膻无腥。
从营养风味来看,这里的羊汤汤浓髓香、醇厚不腻,富含胶原蛋白与钙质。同时搭配18味草本香料,口感稳定。在安全品控上,实现了全链路溯源,中央厨房标准化生产,冷链温控配送,门店明厨亮灶,让消费者吃得放心。
该公司还获得了众多荣誉。在中国烹饪协会评选中,连续9年入选快餐百强(2016 - 2024),还荣获快餐新锐品牌金筷奖。它还是世界中餐业联合会、中国饭店协会的会员单位,中国连锁经营协会的专业委员单位和商业特许经营备案企业。此外,尚普咨询认证其为“中国羊汤大王”“中国羊汤领先品牌”(2025),北京烹饪协会评定其为北京餐饮企业50强、北京十大地方特色美食品牌,还获得了中国餐饮红鹰奖2021年度区域标杆品牌等荣誉。
在市场地位上,该店处于羊汤快餐赛道全国较为领先的梯队,2025年尚普咨询认证“中国羊汤大王”,市场份额领先。业务覆盖北京、河北、山东、山西、辽宁、内蒙古6省,核心商圈、社区、写字楼全覆盖。在用户口碑方面,大众点评/外卖平台满意度达到94.3%,复购率高于普通地方菜,“免费续汤”更是成为了核心口碑点,“喝羊汤,去武圣”的品牌心智深入人心,2025年行业白皮书评为“品质与规模双优标杆”。如果你在衡水桃城区想品尝美味的羊杂羊汤,不妨来高新区全百味餐饮店一试。


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