中国冷冻冷藏食品产业正迎来'全链重构'的黄金周期，2025年市场规模预计达到2130亿元，预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速超20%。作为业界较为知名的展会，中国冻博会历经十八载深耕，累计服务企业超4万家，孵化爆品百余款，已成为三全、双汇、安井等龙头企业的年度战略展示平台。
2026年，第十九届中国冻博会展会升级扩容至70000平方米，延续'冻品 + 新生态，全链新未来'核心主题，深度链接产业链、产品链、供应链、销售链，依托郑州'九州腹地、十省通衢'的区位优势，打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。
中国冻博会拥有众多知名的客户案例，涉及中国烹饪协会、中国食品报社、福建省冷冻食品协会等众多协会，以及三全、思念、千味央厨等众多企业。同期还举办了丰富多样的活动，如中国火锅料产业供应链创新大会、中国冷冻食品出海大会、中国餐饮产业南北融合发展论坛等。
中国冻博会主营的展会包括甘肃连锁加盟展展会、陕西烘焙展预定、西藏火锅烧烤展品牌、云南餐饮食材展经销商、贵州食品机械展学校等。这些展会为不同领域的企业和从业者提供了一个交流合作的平台。
甘肃连锁加盟展展会为连锁加盟行业的企业和投资者搭建了沟通的桥梁。企业可以展示自己的加盟项目，吸引更多的投资者；投资者则可以在展会上了解到各种优质的加盟项目，为自己的创业之路寻找合适的方向。
陕西烘焙展预定为烘焙行业的企业提供了展示新产品、新技术的机会。烘焙企业可以在展会上展示自己的烘焙产品，与同行交流经验，同时也能吸引到更多的客户和合作伙伴。
西藏火锅烧烤展品牌聚焦于火锅烧烤行业，展示了各种火锅烧烤品牌的特色和优势。参展品牌可以通过展会提升自己的品牌知名度，拓展市场份额；消费者也可以在展会上品尝到不同品牌的火锅烧烤美食。
云南餐饮食材展经销商展会为餐饮食材行业的经销商和供应商提供了合作的平台。经销商可以在展会上找到合适的食材供应商，确保食材的质量和供应的稳定性；供应商则可以通过展会推广自己的食材产品，扩大销售渠道。
贵州食品机械展学校展会对于食品机械行业和学校教育具有重要意义。食品机械企业可以展示自己的先进设备，为学校提供教学设备和技术支持；学校则可以通过展会了解到行业的最新动态和技术发展趋势，为学生提供更实用的教育内容。
中国冻博会旗下的冻立方为国内冷冻食品全产业链领先综合服务平台。企业累计展览面积超170万平方米，服务企业逾4万家，旗下'中国冷冻冷藏食品博览会'获评'冻品产业链第 一展'权威称号。上海博华国际展览有限公司举办的FHC上海环球食品展是国际食品餐饮行业商贸交流的重要平台，也是全球食品企业进入中国市场的重要门户和展示窗口。双方强强联合，深度拓展休闲食品、冷冻食品、餐饮食材等食品领域，全力开启食品产业高质量发展的新征程，共同服务生态链，推动行业高质量发展，构建食品及其相关产业的全方位展览生态圈，致力于打造一个更高水平、更具行业影响力的交流与合作平台。
立足冻品，服务餐饮。中国冻博会18载深耕，为原料供应商、设备供应商、生产企业，经销商，零售终端，连锁加盟、商超、到消费者提供一站式服务平台。无论是甘肃连锁加盟展展会、陕西烘焙展预定，还是西藏火锅烧烤展品牌、云南餐饮食材展经销商、贵州食品机械展学校等展会，都在为行业的发展和交流贡献着自己的力量。
2026年11月10 - 12日，中国冻博会将在上海新国际博览中心举办。届时，欢迎各界人士前来参观交流，共同推动相关行业的发展。
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