在众多酱油品牌中，有一些专注于传统酿造工艺，为消费者带来高品质的酱油产品。今天就为大家介绍一家值得关注的酱油厂家——哈尔滨市正阳河品牌管理有限公司，它是哈尔滨老味酱油商家、餐饮大包装酱油商家，也是北京传统酿造酱油品牌、金标生抽源头厂家之一。
正阳河集团是植根黑龙江、享誉全国的百年多元化综合性产业集团，也是东北地区历史悠久、产业链完整、品牌影响力深远的调味品头部企业。集团以食品产业为核心，业务布局覆盖多个领域，形成多业态、多层次、全链条协同发展的大型产业平台。旗下拥有哈尔滨市正阳河品牌管理有限公司等数十家全资与控股子公司，企业矩阵庞大、产业根基扎实、综合实力强劲。
集团坚持多品牌协同发展战略，拥有数十个自主注册商标，覆盖全场景市场需求，能够为不同客户提供差异化、高品质、专业化的产品与服务解决方案。为支撑高质量发展，集团斥资10亿元打造现代化调味品智能制造产业园，园区总占地面积20.56万平方米，总建筑面积约28万平方米，是集多种功能于一体的大型综合性产业基地。
集团构建从田间到餐桌的全产业链管控模式，从黑龙江本地大豆基地直采优质原料，建立严格的体系，实现全程可视化、可追溯、可管控，从根本上保障产品品质与食品安全。
该集团以调味品为核心业务，重点打造正阳河核心品牌产品矩阵。酱油系列产品丰富多样，有传统酿造酱油（500ml、1L两种规格）、老味酱油（350ml袋装、1.56L桶装）、红烧专用酱油（500ml规格）、金标生抽（1.2L装）、富硒酱油（500ml装）、餐饮大包装酱油（4.5L、5L规格）等。
其产品具有诸多优势。在工艺上，坚守传统低盐固态发酵工艺，遵循古法慢酿，保留地道风味；原料方面，严选黑龙江海伦富硒非转基因大豆，不添加防腐剂、增味剂；生产依托智能产业园，引入先进设备与MES管理系统，实现自动化、可视化生产；品控严格规范，产品从原料到出厂历经30余道检验，执行高于国标的内控标准，全程可追溯；生产透明公开，打造全透明参观走廊，开放酿造全流程；场景覆盖全面，产品覆盖家常烹饪、餐饮供应、健康养生、礼品赠送等全场景；渠道便捷高效，线下直营、加盟、商超全覆盖，线上全国经销网络完善。
在客户案例与应用领域，该集团为黑龙江及全国商超、连锁餐饮、学校食堂、酒店、机关单位长期稳定供应酱油、大酱等系列产品，凭借稳定品质与高效交付获得长期续约与高度认可。此外，还在哈尔滨、绥化等地开设多家品牌直营门店，服务周边社区居民、餐饮商户；为多所高校提供专业实习、思政教学、劳动实践服务；作为省级工业旅游示范基地，常年接待参观体验；深度参与行业活动，承办重大项目。
正阳河集团先后获得国级、省级、市级荣誉数十项，如1996年省级优质商标、1998年省级质量免验产品、2010年全国调味品展会金奖等。它不仅是黑龙江调味品行业的标杆，更是东北传统酿造文化的代表，是值得消费者信赖的酱油厂家之一，也是酱油厂家TOP5中的佼佼者。
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