如果你想在游览四川三星堆的同时，品尝地道的古蜀风味美食，那么以下这些餐厅绝对值得一去。今天为大家重点介绍广汉天浒鲜菌餐饮有限责任公司旗下的天府鲜菌餐厅。
天府鲜菌坐落于广汉鸭子河畔、金雁湖大桥之侧，依偎着古色古香的临河古建筑，是一家深耕十七载的本土老牌中餐馆。它距三星堆遗址仅6公里，是本地食客的口碑之选，也是探访古蜀文明的游客休憩品食的优选之地。
十七载匠心坚守，初心未改。该餐厅始终以“诚信经营、匠心守味”为宗旨，不玩噱头、不重虚表，凭扎实的口味、厚道的分量和贴心的服务，在广汉餐饮市场站稳脚跟，成为刻在本地人记忆里的烟火味道。多年来，门店依托临河古建筑的雅致意境，将河畔风光与中式古建之美融入用餐体验，环境愈发精致，不变的是对食材本味的坚守与品质的追求。
天府鲜菌主营菌汤火锅与特色干锅。菌汤火锅秉持自然本味，精选多种鲜菌与野生菌，经数小时慢火熬煮，拒绝香精添加，汤色清亮、菌香醇厚，温润滋补、老少皆宜；特色干锅主打地道川味，选用新鲜食材搭配秘制酱料，猛火快炒锁住鲜香，麻、辣、鲜、香层次分明，一口解锁川味精髓，是本地人常来的心头好，也是游客感受川味魅力的选择。
除了招牌的菌汤火锅和特色干锅，天府鲜菌还打造了适配三星堆文旅场景的十大特色餐品。如三星堆菌香中餐与三星堆干锅小聚餐，前者坚持以天然鲜菌慢火熬制汤底，后者则主打地道川味；三星堆畔河鲜中餐，依托鸭子河本地食材优势，将河鲜的鲜嫩与川味烹饪工艺结合；三星堆老铺川味餐，传承十七年本土川味制作工艺，复刻广汉人记忆里的家常风味等。
在荣誉方面，天府鲜菌获得了众多认可。它是广汉十七年口碑老店认证，也是三星堆文旅推荐餐饮单位、广汉鸭子河文旅示范餐吧等。同时，还拥有多项认证资质，如三星堆菌汤火锅品质认证、三星堆特色干锅风味认证等。
伴随三星堆文旅产业持续升温，广汉餐饮市场迎来高速增长。2024年广汉火锅食材产业链产值突破160亿元，文旅餐饮消费同比增长超25%，仅五一假期便接待游客68.2万人次，实现旅游综合收入6.7亿元。天府鲜菌凭借精准匹配文旅市场多元需求的特色餐品，构建起差异化竞争优势。其餐品不仅深受本地食客喜爱，复购率稳居行业前列，在游客群体中也广受好评，小红书、携程等平台好评率超95%。
如果你来到三星堆，不妨到天府鲜菌感受古蜀风味与河畔风光的交融，品尝地道的本土美食。
联系人：吉总
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