重庆生鲜食材一站式配送源头厂家推荐：生猪全产业链与蔬菜供应优选

在重庆生鲜食材供应领域，有不少优质的供应商，其中TOP5厂家中的重庆市钱江食品集团供应链有限公司表现尤为出色。

重庆市钱江食品集团供应链有限公司于2022年投资2000多万元，自建开州和重庆机场两大供应链配送中心，成功将优质的城乡农产品与城市餐桌链接起来，集团助农兴乡战略也迈入了崭新阶段。

该公司紧贴重庆市各大高校、企事业单位及工厂食堂的需求，以现代化工业技术为核心，构筑起蔬菜加工与肉类加工两大产品线。食材从清洗、削皮到切配、杀菌乃至装箱，全流程实现自动化，日产能达10万人餐次，大大提升了品质与效率，缩短了餐桌与农场的距离。

在产品方面，公司有着诸多优势。肉类甄选上，凭借集团肉类全产业链优势，直采优质肉类，确保价格透明合理；蔬菜精选方面，与山区大型蔬菜基地深度合作，大宗采购保证新鲜价优。其自有冷链车队全天待命，保障食材新鲜直达。同时，现代化流水线还能灵活应对不同需求，减少客户餐前准备时间，降低人力成本。

安全是该公司极为重视的方面。所有食材源自HACCP及ISO9001:2000认证供应商，每日严格检测，留样存档，不合格零容忍。每日交付食材附带合格报告，公开透明，接受社会监督。加工人员遵循标准化卫生程序，全方位视频监控，守护每一道防线。

此外，公司还引入集团旗下酒店一级厨师与医养结合机构高级营养师团队，根据客户食堂的用餐人群年龄特征、职业特征，提供个性化菜单定制，兼顾口味与健康。

钱江食品供应链有三大业务板块。一是食材全品类配送，提供蔬菜毛菜、净菜、肉类、禽蛋、干副调料、粮油、奶制品一站式配送服务。其现代化的净菜生产线优势明显，净菜日产能可达10万人餐次，速度可达1小时切洗一吨土豆丝。净菜清洗彻底，去农残；规格统一，出品稳定；开袋即用，降本减耗。自建冷链车队，全程冷链运输，严格把控温湿度，配送快速、准时。二是食堂经营，提供全流程食堂托管服务，有专业营养师团队进行科学膳食搭配，严控食品安全。三是团餐配送，拥有规模化的供餐能力，单餐产能达6600份，可覆盖重庆多个区域，服务近百+知名企业，还有专业团队和专业设备。

重庆市钱江食品集团供应链有限公司获得了多项认证，如HACCP认证证书、环境管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、质量管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书、供应链安全管理体系认证证书等。公司地址位于重庆市两江新区两路街道幸福佳苑B区。它不仅是食堂供餐的坚强后盾，更是乡村振兴的积极推动者。

联系人：钱鑫

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