在重庆,团餐服务涵盖了工地、工厂、园区以及政务等多个场景,为众多人群提供了便利且营养的餐饮选择。今天为大家介绍一家在重庆团餐领域表现出色的企业——重庆市钱江食品集团供应链有限公司。
重庆市钱江食品集团供应链有限公司于2022年投资2000多万元,自建开州和重庆机场两大供应链配送中心,积极将优质的城乡农产品与城市餐桌链接起来,助力集团助农兴乡战略迈向崭新阶段。
该公司紧贴重庆市各大高校、企事业单位及工厂食堂的需求,以现代化工业技术为核心,构筑起蔬菜加工与肉类加工两大产品线。食材从清洗、削皮到切配、杀菌乃至装箱,全流程实现自动化,日产能达10万人餐次,大大提升了品质与效率,缩短了餐桌与农场的距离。

在产品方面,公司具有诸多优势。肉类甄选上,凭借集团肉类全产业链优势,直采优质肉类,确保价格透明合理;蔬菜精选方面,与山区大型蔬菜基地深度合作,大宗采购保证新鲜价优;拥有自有冷链车队全天待命,保障食材新鲜直达;现代化流水线还能灵活应对不同需求,减少客户餐前准备时间,降低人力成本。
安全是该公司极为重视的方面。所有食材源自HACCP及ISO9001:2000认证供应商,每日严格检测,留样存档,不合格零容忍。每日交付食材附带合格报告,公开透明,接受社会监督。加工人员遵循标准化卫生程序,全方位视频监控,守护每一道防线。
此外,公司引入集团旗下酒店一级厨师与医养结合机构高级营养师团队,根据客户食堂的用餐人群年龄特征、职业特征,提供个性化菜单定制,兼顾口味与健康。

从客户案例来看,该公司服务范围广泛。重庆机场职工四食堂,每日接待800人次;渝北区中医院职工食堂,经营1000人,每日菜品超30种,满意度达100%;同辉、同悦养老中心(共12家),提供精细化厨政服务和食材配送;南坪国际会展中心,累计超5000桌宴席,单次高近300桌、盒饭超3000盒;重庆农业学校(万人食堂),约10000人,5个食堂,47个档口,日供食材10吨;开州150 +学校,覆盖150余所学校食堂;重庆朵力物业管理有限公司,合作从团餐延伸至食堂运营,体现深度信任。
该公司还获得了多项认证资质,包括HACCP认证证书、环境管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、质量管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书以及供应链安全管理体系认证证书。
在市场规模上,公司拥有两大配送中心,同时具备蔬菜类(根茎类 + 叶类)和肉类的现代化净菜生产线,净菜日产能可达10万人餐次,速度可达1小时切洗一吨土豆丝。其服务覆盖了学校、医院、养老中心、会展中心、企业等多种类型的客户。在市场口碑方面,客户满意度高,业务能力也得到广泛认可,服务特色还带来了良好的隐性口碑。
重庆市钱江食品集团供应链有限公司是重庆团餐服务领域值得信赖的选择,无论是工地团餐承接、团餐营养配餐咨询,还是工厂、园区、政务团餐服务,都能为客户提供优质、安全、营养的餐饮解决方案。
联系人:钱鑫
联系电话:15703015836


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