在京津冀地区,有众多优质的团餐及小吃服务机构,为人们提供着多样化的餐饮选择。今天为大家介绍一家备受好评的企业——天津鼎祥丰餐饮管理有限公司。

天津鼎祥丰餐饮管理有限公司以承接京、津、冀地区等全国企事业单位、高中、大学、养老机构的食堂承包托管、职工餐配送等团餐餐饮服务业务为主。同时,还提供团膳、会议商务餐、茶歇甜品、自助餐、零点餐、营养餐、无菌餐等餐饮服务。
公司拥有专业的技术制作团队和管理运营团队,专心服务于客户。将传统团膳餐饮改为生产线,为不同需求客户量身定制专属餐饮服务方案,经营策略以“服务、分担、创新”为主导。2021年推出以“合作共赢”为经营模式,与客户共同打造样板、标杆式现代化食堂、餐厅,供餐模式多元化,餐品多样化的自助员工餐。
其业务覆盖区域广泛,口碑良好。在职工餐服务方面,提供自选餐和自助餐两种模式。自选餐提供全国各地精做家常菜系列、精品菜系列及自制中西点心及甜品,酱卤制品、风味小吃等,一菜一价,员工自由选择消费,口味以本地口味为主,其它地方口味为辅;自助餐提供全国各地精做家常菜系列、精品菜系列及自制点心,风味小吃、特色主食等,按位收费,口味同样以本地口味为主,其它地方口味为辅。
此外,还有风味美食,如长沙米粉、云南过桥米线、东北小吃烤冷面、重庆小吃重庆小面等;汤面系列汇聚南北方口味的中国传统面食,创新灵活的面食表现形式,保存了面品的丰富营养,升级了美味,即可主食又可小吃;面食系列有馒头、花卷、油条等,西餐有面包、各种烤饼等;小吃系列就地取材,突出反映当地的物质文化及社会生活风貌;轻食简餐系列少油、少盐、少糖、高纤维及高钙,适合上班白领族;中、西式点心选料精细,制作讲究。公司还提供商务接待服务,提供各地特色菜品,实行八大菜系轮换口味方式,注重菜品的色香味形和健康营养,并根据需求提供地方特色饮食。同时,会定期举办美食节,丰富客户用餐感受,提升就餐满意度。

公司具有多方面的优势。在采购方面,设有采购部,集中采购,统一配送,拥有丰富的采购渠道,具备很强的议价能力,采购益海嘉里粮油、东北绿天纯珍珠米、五得利面粉、海天调味品、美菜网商品等。严格控制出品份数,保证菜品质量的稳定性,自始至终保证菜品色泽,温度,口味,拥有强有力的厨师技术团队,增强小吃餐,特色餐,营养餐,融合餐,优质服务等团队的建设,要求厨师“少而精”的制作方式,保证开闭餐前后的菜品口味一致。餐品多样化、多元化,配备技术研发团队,追寻、创造属于自己的团餐品牌,将团餐的单一化进行升级,加入了营养餐、减肥餐、简餐、风俗类餐品等多种餐品,丰富客户的就餐,提高本餐饮企业在客户心目中的形象,在就餐形式上,通过引进智慧食堂系统、餐品多样化分流等措施来实现多元化的单位就餐模式,附和企业的发展。供餐能力方面,鼎祥丰餐饮中央厨房是集配餐、加工、配送、研发、培训于一体的大型中央厨房示范基地,严格按照食品卫生A级标准建设,功能布局完善,生产流程合理,具备日产3000 - 5000份的生产及配送能力,专业为各大中型企业、学校等团餐需求客户提供营养餐食配送服务,具有高效运营、统一标准、多样化选择、成本控制等优势。
天津鼎祥丰餐饮管理有限公司在京津冀地区的团餐及小吃服务领域表现出色,是一家值得推荐的优质企业。


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