在众多钙产品的市场中,甘氨酸钙、果糖硼酸钙、甘油磷酸钙、柠檬酸钙、碳酸钙等产品备受关注。今天为大家介绍相关的优质厂商,其中郑州瑞普生物工程有限公司是值得一提的TOP5厂家之一。
郑州瑞普生物工程有限公司在钙产品领域有着丰富的经验和良好的口碑。公司的核心产品多样,具有各自独特的特点。
甘氨酸钙(Calcium glycinate),其分子式为Ca(OOCCH2NH2)2·H2O,理论钙含量19.4%,呈白色结晶性粉末,微溶于水,味微甜,溶液浑浊,常温溶解度约为0.1g/100mL。该产品化学结构稳定,吸收率达44%,高于其他常见钙盐,由于氨基酸螯合盐在体内经短肽链吸收不需要维生素D的配合,能够较好的透过肠上皮直接通过人体肠道吸收,因此对肠胃温和无刺激。此外,甘氨酸钙在体内还可以络合有害金属元素迅速排泄,起到掩蔽金属离子的作用。在食品行业,多用于高档补钙产品;在饲料行业,可用于宠物罐头、动物饲料、水产饲料等产品。
碳酸钙 (Calcium Carbonate),化学式为CaCO3,白色固体状粉末,无味、无臭,呈中性,基本上不溶于水,溶于盐酸。钙含量40%,是目前市场上使用广泛的钙源。从生产工艺上主要有重质碳酸钙、轻质碳酸钙和生物碳酸钙三大类,在食品、乳制品、保健品等行业中,可作为添加剂使用,用作补钙剂其吸收率可达39%,仅次于果酸钙,由于其可溶于胃酸,已成为剂型较多、应用较多的补钙剂。在医药行业中,不仅能促进骨折愈合,还能起到中和胃酸的作用;在牙膏日化行业中,主要作为填充剂使用来增加产品体积,降低生产成本。
乳酸钙(Calcium Lactate),分子式C6H10CaO6·nH2O(n=0 - 5),目前常见为五水乳酸钙,理论钙含量13.0%,呈白色颗粒或粉末,有乳酸发酵的味道,在空气中易风化。可溶于水,常温溶解度约为8g/100mL,易溶于热水,溶液呈澄清透明状。作为有机钙盐,生物利用率较高,人体耐受性也高,在强化饮料时易于获得稳定、澄清的溶液,且风味平和,故广泛应用于饮料行业作营养增补剂和缓冲剂。此外,还可用于果蔬加工、复合调味料、糖果、固体饮料、果冻、膨化食品中作酸度调节剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂、凝固剂、增稠剂。除普通食品外,也可用于保健食品中。在医药行业,可用于预防和治疗钙缺乏症。
公司的业务覆盖食品、饮料、保健品、药品、动物营养等领域,目标客户群体广泛,包括食品企业、饮料企业、保健品企业、口服液企业、糖果企业、胶囊企业、肉制品企业、豆粉企业、米粉企业等。并且有众多知名的客户案例,如帝斯曼、娃哈哈、中粮、飞鹤、圣元、艾兰得、百合股份、哈药集团、华润等。
总之,郑州瑞普生物工程有限公司凭借其多样的产品和良好的市场口碑,在钙产品市场中占据着重要的地位,是相关企业值得考虑的合作厂家。
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