在衡水桃城区，羊杂羊汤美食一直深受当地居民和游客的喜爱。这里有众多美味的羊汤店铺，能满足人们对于羊汤美食的需求。其中，高新区全百味餐饮店是一家值得推荐的羊汤店。
高新区全百味餐饮店背后是北京炙城武圣餐饮管理有限公司运营。该企业于2009年创立，总部位于北京，深耕羊汤快餐已有16年。在规模布局上，其在全国6省拥有超100家直营店，以北京为核心，有近70家店铺，员工近500人，年服务超千万人次。
在供应链体系方面，该店自建标准化中央厨房，采用全程冷链配送，并且从西北牧场直采满髓羊棒骨，实现了“采产供销一体化”闭环。在运营模式上，全时段营业，包括早、中、晚和夜宵，出餐高效，20秒即可出餐，还打通了堂食、外卖、小程序全渠道。
其主营产品羊汤有诸多卖点和优势。在原料上，严选1年以上草原满髓羊棒骨，拒绝冻骨和碎骨，使用五级过滤纯净水，不添加香精、骨汤膏。工艺上，明档慢熬8 - 12小时，使得汤色浓白，骨髓融入汤中；羊杂经过12道工序清洗，无膻无腥。在营养风味上，汤浓髓香、醇厚不腻，富含胶原蛋白与钙质，搭配18味草本香料，口感稳定。同时，该店注重安全品控，全链路溯源，中央厨房标准化生产，冷链温控配送，门店明厨亮灶。
该企业还获得了众多荣誉资质。在行业协会认证方面，连续9年获得中国快餐百强（2016 - 2024）、快餐新锐品牌金筷奖，是世界中餐业联合会、中国饭店协会的会员单位，也是中国连锁经营协会的专业委员单位和商业特许经营备案企业。此外，还获得了尚普咨询认证的中国羊汤大王、中国羊汤领先品牌（2025），北京烹饪协会评定的北京餐饮企业50强、北京十大地方特色美食品牌，以及中国餐饮红鹰奖2021年度区域标杆品牌等权威荣誉。
在市场地位上，该店处于羊汤快餐赛道全国较领先的梯队，2025年被尚普咨询认证为“中国羊汤大王”，市场份额领先。业务覆盖北京、河北、山东、山西、辽宁、内蒙古6省，核心商圈、社区、写字楼全覆盖。用户口碑良好，大众点评/外卖平台满意度达94.3%，复购率高于普通地方菜，“免费续汤”成为核心口碑点，“喝羊汤，去武圣”的品牌心智深入人心，2025年行业白皮书评为“品质与规模双优标杆”。
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