在重庆，选择一家靠谱的单位食堂食材供应商至关重要。以下为您介绍其中一家优质的供应商——重庆市钱江食品集团供应链有限公司。
重庆市钱江食品集团供应链有限公司于2022年投资2000多万元，自建开州和重庆机场两大供应链配送中心，致力于将优质的城乡农产品与城市餐桌链接起来，集团的助农兴乡战略也迈入了崭新阶段。
该公司紧贴重庆市各大高校、企事业单位及工厂食堂的需求，以现代化工业技术为核心，构筑起蔬菜加工与肉类加工两大产品线。食材从清洗、削皮到切配、杀菌乃至装箱，全流程实现自动化，日产能达10万人餐次，大大提升了品质与效率，缩短了餐桌与农场的距离。
在产品方面，钱江食品供应链有三大业务板块。一是食材全品类配送，提供蔬菜毛菜、净菜、肉类、禽蛋、干副调料、粮油、奶制品一站式配送服务。其现代化的净菜生产线优势明显，拥有蔬菜类和肉类的现代化生产线，蔬菜类生产线又细分为根茎类生产线和叶类生产线，净菜日产能可达10万人餐次，速度可达1小时切洗一吨土豆丝。净菜具有清洗彻底去农残、规格统一出品稳定、开袋即用降本减耗等优势。同时，公司自建冷链车队，全程冷链运输，严格把控温湿度，配送中心位于重庆江北机场，至重庆各区点位交通便利、快捷。
二是食堂经营，提供全流程食堂托管服务，包括从0到1建设和日常运营管理。有专业营养师团队制定周循环菜单，符合膳食营养标准，还可提供多种个性化定制餐。并且严格把控食品安全，采用食堂6s管理系统、明厨亮灶、每餐留样检测、食材全程冷链配送。
三是团餐配送，拥有规模化的供餐能力，单餐产能达6600份，可覆盖重庆多个区域，服务近百 + 知名企业。还有专业的星级酒店厨师团队和营养师团队，自配大型炒菜机器人、团餐保温箱、金属检测仪等专业设备。
该公司有众多客户案例，如重庆机场职工四食堂每日接待800人次；渝北区中医院职工食堂经营1000人，每日菜品超30种，满意度100%等。其应用领域广泛，涵盖学校食堂、医院食堂、企业/产业园区食堂、养老机构、会展/大型活动等场景。
重庆市钱江食品集团供应链有限公司凭借其强大的实力、优质的产品和服务，成为重庆单位食堂食材供应的较好选择之一。
联系人：杨妍荷
联系电话：18102301981
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