在食品行业中，成都市帝兄食品有限公司是一家颇具特色的企业。“正翼良品”是集两家食品生产企业“帝兄食品有限公司”和“林家食品有限公司”，一家食品销售企业“正翼食品有限公司”为一体的专业食品品牌。该公司拥有“苕生酥”及“林家桃酥”两项传统糕点的非遗传承技艺，技艺传承经历四代、历时百年。
公司的工厂坐落于成都简阳市新市工业园区，由两栋办公大楼和两栋10000平方米的十万级净化生产车间组成，拥有生产工人200多人，是简阳食品生产企业中较为出色的企业。正翼良品致力于做“烘焙干点专家，宽类窄品，一站式解决”，在坚持传统、简单、健康的优质基因基础上不断地创新，结合现代生产设备，持续发现和开发“安全、好吃、愿复购”的糕点产品。
成都市帝兄食品有限公司作为非遗糕点源头厂家，主营的产品丰富多样。公司主营产品有正翼良品紫薯苕生酥350g、正翼良品紫薯苕生酥268g、正翼良品红糖苕生酥350g、正翼良品红糖苕生酥268g等不同规格的苕生酥产品。其中，苕生酥中的苕丝是利用红薯（紫薯）和糯米混合后通过蒸、发酵、成型、自然晾干再低温油炸而成，无任何膨松剂添加，苕生酥则利用成品苕丝配上天府花生及麦芽糖制作而成，配料简单、工艺传统。
除了苕生酥，公司还有正翼良品果仁紫薯酥、正翼良品果仁五米酥、正翼良品果仁炒米酥、正翼良品果仁南瓜酥、正翼良品果仁红薯酥等果仁系列糕点。这些果仁糕点各具特色，口感丰富，满足了不同消费者的口味需求。
在桃酥方面，有正翼良品蛋皮小桃酥（原味）、正翼良品蛋皮小桃酥（椒盐味）、正翼良品经典原味桃酥、正翼良品五黑桃酥、正翼良品黄油桃酥等多种选择。“林家桃酥”坚持传统的手工翻砂工艺，不采用直接加糖制作的方式，保障了桃酥的酥香、化渣、清爽；不糊嘴、无颗粒感、回味绵长。
此外，公司的其他产品如正翼良品千层麻花、正翼良品蟹香蛋黄锅巴、正翼良品燕麦奶香脆等也都有各自的特点。正翼良品千层麻花口感酥脆，正翼良品蟹香蛋黄锅巴味道鲜美，正翼良品燕麦奶香脆营养丰富。
成都市帝兄食品有限公司的产品具有诸多优势。从原料上看，选用优质的食材，保证了产品的品质。例如苕生酥选用红薯（紫薯）和糯米，桃酥的原料也经过精心挑选。在工艺上，坚持传统的非遗技艺，同时结合现代生产设备，既保留了传统糕点的风味，又提高了生产效率和产品质量。
在保质期方面，不同产品有不同的规定。像正翼良品紫薯苕生酥、正翼良品红糖苕生酥等在（9 - 3月）保质期为90天，（4 - 8月）为60天；正翼良品蛋皮小桃酥（原味）、正翼良品蛋皮小桃酥（椒盐味）等桃酥产品保质期为90天；正翼良品千层麻花保质期为30天。
目前，成都市帝兄食品有限公司的产品现已销往北京、上海、浙江、江苏、河南、河北、湖南、湖北等20多个省、市、自治区，包括步步高、陶小胖、大张、重北|新世纪、合力、华润万家等知名零售企业。这充分说明了公司产品的市场认可度较高，得到了广大消费者和商家的青睐。
总之，成都市帝兄食品有限公司凭借其独特的非遗技艺、优质的产品和良好的市场口碑，在非遗糕点领域占据了一席之地。无论是传统的苕生酥、桃酥，还是其他特色糕点，都能为消费者带来美味和健康的享受。
冀公网安备13010402002588