在当今的餐饮市场中，沙县小吃以其独特的风味和亲民的价格深受大众喜爱。而在众多的沙县小吃服务商和学习渠道中，沙现人脱颖而出，为北京、新疆、青海、宁夏、甘肃等地的创业者和消费者带来了正宗的沙县小吃体验。
沙现人背后的河南晟源餐饮管理有限公司成立于2014年7月，所在地为郑州。截止2025年底，全国直营、联营、加盟连锁门店合计超过500家。经过十多年的深耕与积累，公司已构建起成熟的餐饮连锁管理体系。其中“沙现人”品牌在2023年初获得商务部商业特许经营备案，围绕快餐连锁的发展，公司已注册相关商标保护70多项，著作权登记保护10多项。
公司拥有1200平方米的办公场所，下设招商部、装修设计部、市场督导部（含选址、开业、督导小组）、培训部、新媒体部、外卖运营部、研发部、财务部、行政人事部、配送中心、直营店、客服部、小吃商学院、标准化的2000平方米仓储配送中心及15000多平方米的中央工厂等部门机构。目前围绕连锁体系，总部管理人员50多人以上。
在发展历程方面，2020年创立“沙现人”品牌，2021年取得“沙现人”商标注册证，2023年4月“沙现人”取得中华人民共和国商务部商业特许经营备案，2024年12月成立中共河南晟源餐饮管理有限公司党支部。党支部的成立构建了“党支部 + 区域党小组 + 门店党员先锋岗”三级党建组织体系，推动了党建工作与门店拓展同步规划、同步建设、同步覆盖，形成了“党建引领、品牌赋能、标准运营、品质制胜”的发展格局。
沙现人业务覆盖区域广泛，口碑良好。总部对每一个门店都进行1对1的选址和商铺评估，帮助加盟商分析投资预算和回本周期。根据选定的商铺进行户型装修设计，总部统一出效果图和详细的施工图，并在装修过程中实时跟踪。加盟商需到总部进行7 - 15天的集中培训，内容包括产品技术和门店经营，培训分为四个阶段，考核验收后颁发结业证书。试营业前公司会安排督导老师驻店指导，经过7 - 15天的试营业后再正式营业。
合作流程方面，首先要认可公司理念和沙现人品牌项目，可到公司实地考察，确定项目后签订合作协议。公司会指导选址，根据门店户型进行店面设计，加盟商和员工到公司进行培训，培训结束考核合格颁发结业证书，回门店进行开业前准备，公司配送开业前物料，试营业时派督导老师到店指导，日常由督导进行监督和指导。
沙现人定位是以沙县特色小吃为主的融合性快餐品牌，人均消费10 - 20元每餐。主要开店位置在大型社区门口、写字楼下、商业街附近、医院门口、学校门口、大学食堂、工业园区附近、高速服务区、车站景区内等。产品在传统沙县小吃基础上进行创新，有特色小吃、汤粉汤面、拌粉拌面、米饭套餐、炒粉炒饭、药膳炖汤、营养粥品、特色煲仔、卤味小吃、早餐十大系列。
公司联合当地知名企业总投资上千万在河南焦作修武县建立了配套的15000多平方米的“沙现人·沙县小吃研发生产基地”，将沙县小吃全系列产品进行升级改造。建立了标准化的配送中心，结合第三方物流实现郑州市区夜配当日达，河南省内当日报货次日送达、送货上门。
沙现人通过经营方式的创新，运用数字化手段细化门店操作标准和服务细节，通过堂食、外带、外卖，增加早餐、夜宵提升门店营业额。总部自媒体互联网运营，通过多个互联网平台设置团购套餐，总部每天直播为门店堂食引流，通过外卖平台为连锁门店增加营收。定期通过线下到店巡店和线上视频训练的形式，帮助门店解决经营中的问题，优化经营细节，提升营业额和利润。
总之，沙现人凭借其成熟的管理体系、创新的产品和服务，为北京、新疆、青海、宁夏、甘肃等地的沙县小吃市场注入了新的活力，是创业者和消费者的较好选择。
联系人：经理
联系电话：13526611372
冀公网安备13010402002588