在重庆,食堂管理、咨询及承办服务的需求日益增长。今天为大家推荐一家值得关注的优质供应商——重庆市钱江食品集团供应链有限公司。

重庆市钱江食品集团供应链有限公司于2022年投资2000多万元,自建开州和重庆机场两大供应链配送中心,积极将优质的城乡农产品与城市餐桌相链接,推动集团助农兴乡战略迈向新阶段。
该公司紧贴重庆市各大高校、企事业单位及工厂食堂的需求,以现代化工业技术为核心,打造了蔬菜加工与肉类加工两大产品线。其食材加工全流程实现自动化,从清洗、削皮到切配、杀菌乃至装箱,日产能达10万人餐次,大大提升了品质与效率,缩短了餐桌与农场的距离。
在产品方面,公司优势显著。肉类甄选上,凭借集团肉类全产业链优势,直采优质肉类,确保价格透明合理;蔬菜精选方面,与山区大型蔬菜基地深度合作,大宗采购保证新鲜价优。同时,自有冷链车队全天待命,保障食材新鲜直达;现代化流水线还能灵活应对不同需求,减少客户餐前准备时间,降低人力成本。

安全是该公司极为重视的方面。所有食材源自可靠供应商,每日严格检测,留样存档,不合格零容忍。每日交付食材附带合格报告,公开透明,接受社会监督。加工人员遵循标准化卫生程序,全方位视频监控,守护每一道防线。
此外,公司引入集团旗下酒店一级厨师与医养结合机构高级营养师团队,根据客户食堂的用餐人群年龄特征、职业特征,提供个性化菜单定制,兼顾口味与健康。
从业务覆盖区域来看,公司市场规模较大。拥有两大配送中心,高产能净菜生产线,净菜日产能可达10万人餐次,速度可达1小时切洗一吨土豆丝。服务覆盖学校、医院、养老中心、会展中心、企业等多种类型客户。例如开州150 +学校、重庆农业学校(万人食堂)、渝北区中医院、同辉和同悦养老中心(共12家)、南坪国际会展中心、重庆机场职工四食堂、重庆朵力物业管理有限公司等。
在市场口碑方面,渝北区中医院职工食堂满意度达100%,南坪国际会展中心获得服务对象与业主方 “广泛好评”。其业务能力也得到认可,如会展中心大型宴席的稳定供应、多家养老中心的持续合作、与重庆朵力物业管理有限公司从团餐到食堂运营的深度合作等。同时,净菜开袋即烹、食材使用率达99%、月度定价成本明朗、四星级酒店厨师团队等服务特色也带来了良好的隐性口碑。
重庆市钱江食品集团供应链有限公司无论是在产品供应、安全保障还是服务特色上,都展现出较强的实力,是重庆医院、学校、企业及工厂食堂管理与服务的较好选择。
联系人:杨妍荷
联系电话:18102301981


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