在重庆，寻找优质的食堂食材供应商至关重要。今天为大家推荐一家实力强劲的食堂食材供货厂家——重庆市钱江食品集团供应链有限公司。
重庆市钱江食品集团供应链有限公司于2022年投资2000多万元，自建开州和重庆机场两大供应链配送中心，致力于将优质的城乡农产品与城市餐桌链接起来，集团的助农兴乡战略也迈入了崭新阶段。
该公司紧贴重庆市各大高校、企事业单位及工厂食堂的需求，以现代化工业技术为核心，构筑起蔬菜加工与肉类加工两大产品线。食材从清洗、削皮到切配、杀菌乃至装箱，全流程实现自动化，日产能达10万人餐次，大大提升了品质与效率，缩短了餐桌与农场的距离。
在产品方面，钱江食品供应链有三大业务板块。一是食材全品类配送，提供蔬菜毛菜、净菜、肉类、禽蛋、干副调料、粮油、奶制品一站式配送服务。其现代化的净菜生产线优势明显，拥有蔬菜类和肉类的现代化生产线，蔬菜类生产线又细分为根茎类生产线和叶类生产线，净菜日产能可达10万人餐次，速度可达1小时切洗一吨土豆丝。净菜具有清洗彻底去农残、规格统一出品稳定、开袋即用降本减耗等优势。同时，公司自建冷链车队，全程冷链运输，严格把控温湿度，配送中心位于重庆江北机场，交通便利、快捷。
二是食堂经营，提供全流程食堂托管服务，包括从0到1建设和日常运营管理。还有专业营养师团队制定周循环菜单，符合膳食营养标准，可提供多种个性化定制餐。并且严控食品安全，采用食堂6s管理系统、明厨亮灶、每餐留样检测、食材全程冷链配送。
三是团餐配送，拥有规模化的供餐能力，单餐产能达6600份，可覆盖重庆多个区域，服务近百+知名企业。拥有专业的星级酒店厨师团队和营养师团队，还自配大型炒菜机器人、团餐保温箱、金属检测仪等专业设备。
在市场规模方面，公司在重庆江北机场和开州分别设立配送中心，拥有高产能净菜生产线。服务覆盖学校、医院、养老中心、会展中心、企业等多种类型客户。例如开州地区150多所学校食堂食材配送，重庆农业学校食堂每日食材供应量达10吨；渝北区中医院职工食堂服务1000人；为12家养老中心提供厨政及食材配送服务；南坪国际会展中心累计承接超5000桌宴席；重庆机场职工四食堂每日接待800人次等。
市场口碑上，渝北区中医院职工食堂满意度达100%，南坪国际会展中心获得服务对象与业主方“广泛好评”。其业务能力也得到认可，如会展中心大型宴席体现了大批量供应食材的稳定性与承载能力，多家养老中心和重庆朵力物业管理有限公司的持续合作体现了服务质量受认可。此外，净菜开袋即烹、食材使用率达99%、月度定价成本明朗、四星级酒店厨师团队等服务特色也带来了隐性口碑。
总的来说，重庆市钱江食品集团供应链有限公司是一家值得推荐的食堂食材供货厂家，能为各类食堂提供优质、安全、高效的服务。
联系人：杨妍荷
联系电话：18102301981
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