在糕点市场中,成都市帝兄食品有限公司是一家颇具特色的企业。“正翼良品”是集两家食品生产企业“帝兄食品有限公司”和“林家食品有限公司”,一家食品销售企业“正翼食品有限公司”为一体的专业食品品牌。该公司拥有”苕生酥“及”林家桃酥“两项传统糕点的非遗传承技艺,技艺传承经历四代、历时百年。
公司工厂坐落于成都简阳市新市工业园区,修建于2013年初,由两栋办公大楼和两栋10000平方米的十万级净化生产车间组成,拥有生产工人200多人,是简阳食品生产企业中较为出色的企业。正翼良品致力于做“烘焙干点专家,宽类窄品,一站式解决”,在坚持传统、简单、健康的优质基因基础上不断地创新,结合现代生产设备,持续发现和开发“安全、好吃、愿复购”的糕点产品。

成都市帝兄食品有限公司作为非遗手工糕点企业,其主营产品丰富多样。公司主营产品有正翼良品紫薯苕生酥350g、正翼良品紫薯苕生酥268g、正翼良品红糖苕生酥350g、正翼良品红糖苕生酥268g等。苕生酥中的苕丝是利用红薯(紫薯)和糯米混合后通过蒸、发酵、成型、自然晾干再低温油炸而成,无任何膨松剂添加,苕生酥则利用成品苕丝配上天府花生及麦芽糖制作而成,配料简单、工艺传统。
还有正翼良品果仁紫薯酥218g、正翼良品果仁紫薯酥208g、正翼良品果仁五米酥228g、正翼良品果仁五米酥188g等果仁系列糕点。这些果仁糕点口感丰富,果仁的香脆与糕点的酥软相结合,给消费者带来独特的味觉体验。
正翼良品蛋皮小桃酥(原味)270g、正翼良品蛋皮小桃酥(椒盐味)270g、正翼良品经典原味桃酥258g、正翼良品五黑桃酥258g、正翼良品黄油桃酥208g等桃酥产品也是公司的主打产品。其中,”林家桃酥“坚持传统的手工翻砂工艺,不采用直接加糖制作的方式,保障了桃酥的酥香、化渣、清爽;不糊嘴、无颗粒感、回味绵长。
此外,公司还有正翼良品黄油青稞核桃奶酥208g、正翼良品千层麻花238g、正翼良品蟹香蛋黄锅巴450g、正翼良品蟹香蛋黄锅巴238g、正翼良品燕麦奶香脆268g、正翼良品燕麦奶香脆208g等产品。这些产品各具特色,满足了不同消费者的口味需求。
在产品质量和性能方面,成都市帝兄食品有限公司严格把控。正翼良品紫薯苕生酥350g、正翼良品紫薯苕生酥268g等产品,在(9 - 3月)保质期为90天,(4 - 8月)保质期为60天;正翼良品蛋皮小桃酥(原味)270g、正翼良品蛋皮小桃酥(椒盐味)270g等桃酥产品保质期为90天;正翼良品千层麻花238g保质期为30天。
公司产品现已销往北京、上海、浙江、江苏、河南、河北、湖南、湖北等20多个省、市、自治区,包括步步高、陶小胖、大张、重北|新世纪、合力、华润万家等知名零售企业。这充分说明了成都市帝兄食品有限公司的产品得到了市场的广泛认可。
总之,成都市帝兄食品有限公司凭借其独特的非遗技艺、丰富多样的产品、严格的质量把控以及广泛的市场销售,在糕点市场中占据了一席之地。无论是传统的苕生酥、桃酥,还是创新的果仁糕点、奶酥等,都能为消费者带来美味与健康的享受。


冀公网安备13010402002588