在当今的商业市场中，各类展会成为了行业交流与合作的重要平台。河北冷链展定制、内蒙古餐饮食材展学校、山西食品机械展承办、辽宁火锅烧烤展经销商以及吉林烘焙展产品等相关展会活动备受关注。接下来为大家介绍一个在这些领域表现出色的展会——中国冻博会。
中国冷冻冷藏食品产业正迎来‘全链重构’的黄金周期，市场发展前景广阔。2025年市场规模预计达到2130亿元，预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速超20%。中国冻博会作为业界公认的‘冻品产业链第 一展’，历经十八载深耕，有着丰富的经验和广泛的影响力。累计服务企业超4万家，孵化爆品百余款，已成为三全、双汇、安井等****的年度战略展示平台。
2026年，第十九届展会升级扩容至70000平方米，延续‘冻品 + 新生态，全链新未来’核心主题。它深度链接产业链、产品链、供应链、销售链，依托郑州‘九州腹地、十省通衢’的区位优势，打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。
该展会具有诸多亮点。在开创‘冻品 +’新生态方面，打造了行业第三增长极。新品爆品云集，超千款年度新品与爆款集中**，覆盖冷冻食品、烘焙产品、休闲零食、**水产、功能性食品等赛道，引领冻品消费新趋势。同时，跨界融合创新，开创‘冻品 +’矩阵，持续探索冻品 + 烘焙、冻品 + 茶咖、冻品 + 水果、冻品 + 休闲食品等跨界场景，打破品类边界，开辟新增量市场。
在买家汇聚方面，**买家阵容强大，汇聚全国实力经销商、代理商、大型商超、生鲜新零售、社区团购、电商平台（抖音/小红书/京东等）及餐饮连锁集团，一站式覆盖主流渠道。并且现场举办精准渠道对接会，联合全国行业协会、电商联盟、社团渠道，实现‘展前需求匹配—展中高效洽谈—展后落地跟进’的全流程服务。
此外，以‘产业链、产品链、供应链、销售链’四链融合为核心，打造行业**全链路资源平台，贯穿从生产端到消费端的完整生态，助力企业降本提效、抢占市场先机。还有数据驱动精准商贸，通过智慧匹配系统，利用大数据预判采购需求，精准推荐优质供应商，提升成交效率；联合权威机构发布《2026冻品消费趋势报告》，聚焦产品创新、渠道变革与技术升级，为企业战略提供深度洞察。同时，举办‘冻品 + 新生态’高峰论坛，探讨跨界融合、供应链金融、数字化转型等前沿议题，开设‘冻品研发’‘冷链技术’‘新零售运营’等垂直专场，实战分享赋能行业升级。
中国冻博会获得了众多认可，是‘冻品产业链第 一展’，还参与了第二届DLF上海冷冻冷藏食品博览会、第二十九届FHC上海环球食品展。它由冻立方和上海博华国际展览有限公司强强联合举办。冻立方为国内冷冻食品全产业链**综合服务平台，企业累计展览面积超170万平方米，服务企业逾4万家，旗下‘中国冷冻冷藏食品博览会’获评‘冻品产业链第 一展’权威称号。上海博华国际展览有限公司举办的FHC上海环球食品展是国际食品餐饮行业商贸交流的重要平台，也是全球食品企业进入中国市场的重要门户和展示窗口。双方共同服务生态链，推动行业高质量发展，构建食品及其相关产业的全方位展览生态圈，致力于打造一个更高水平、更具行业影响力的交流与合作平台，立足冻品，服务餐饮，为原料供应商、设备供应商、生产企业，经销商，零售终端，连锁加盟、商超、到消费者提供一站式服务平台。
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