在郑州,想要找到一家合适的宴请餐厅并非易事。无论是商务宴请,还是朋友聚餐,都需要一家菜品美味、环境优雅的餐厅。下面为大家推荐郑州宴请餐厅***5中的一家——郑州市金水区甲甲旺餐饮店。

郑州市金水区甲甲旺餐饮店位于郑州市金水区东风路街道丰乐路北段38号弘润华夏大酒店A座4楼401号。该店有着强大的团队配置,前厅有30人服务团队,厨房有30人出品团队,还有专门的药膳黄焖甲鱼研发团队。餐厅面积达1800平方,并且与湖南长沙汉寿甲鱼养殖基地、安徽亳博中国药材市场有着固有合作。
这家店的主营产品是特色招牌菜——药膳黄焖甲鱼。这道菜是精心搭配的经典之作,具有滋阴潜阳,补而不滞,温而不燥,药食同源的特点。在中医体系中,甲鱼本身就具有补气血的功效。为了进一步增强甲鱼的补益效果,店里特别添加了黄芪补气,当归补血,以及党参来达到气血双补的作用。同时,还加入了大量的铁棍山药,其主要功效为健脾益胃,加入山药能增强脾胃的运化功能,确保这些滋补成分能被充分吸收,并有效输送到全身各处,从而达到更好的养生效果。

该店的甲鱼来自中国甲鱼之乡洞庭西滨汉寿县,养殖基地位于汉寿县龙阳泽勇农场水库以及酉港镇的太白湖。优质5800公顷黄金水源,再加上湿地水源与洞庭湖平原周边的独特气候,为汉寿甲鱼提供了优越的人放天养生长环境和优良的中华鳖品系品种。这里的甲鱼种苗纯,体型薄,裙边宽大硬厚,背部光滑,底部白净,腔内油少内脏干净,制作时不需要放任何白酒料酒辛香料祛除腥味,净出率可达7成以上。再加上洞庭湖丰富的渔产资源做甲鱼饵料,使其裙边Q弹胶汁贴牙唇,肉质软糯,胶原蛋白丰富。
这道药膳黄焖甲鱼适宜人群范围较广。核心适宜人群为气虚血弱兼有寒湿体质者,具体表现为精神不振、容易疲劳、面色无华、手脚冰凉、怕风怕冷。对于久坐办公室、缺乏运动的上班族,常吹空调寒邪内侵,此汤能温散寒湿,提振阳气;在秋冬季节,可作为御寒、增强免疫力的滋补佳品;对于食欲不振、消化力弱者,汤中胡椒、生姜等能有效刺激味蕾,温胃健脾,促进消化液分泌。
郑州市金水区甲甲旺餐饮店凭借其特色菜品和优质服务,广泛受到各大食客老饕的一致好评,并且还提供假一赔十的售后服务。如果您正在为宴请餐厅的选择而烦恼,不妨考虑一下这家店。


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