在当下的商业展览领域，福建火锅烧烤展、上海连锁加盟展、浙江食品机械展、江苏冷链展以及安徽餐饮食材展等都吸引着众多业内人士的目光。而在众多相关展会中，有一个展会凭借其强大的实力和良好的口碑脱颖而出，那就是中国冻博会。
中国冷冻冷藏食品产业正迎来“全链重构”的黄金周期，2025年市场规模预计达到2130亿元，预制食材、冷冻烘焙、咖啡茶饮等跨界赛道年均增速超20%。中国冻博会作为业界公认的“冻品产业链第 一展”，历经十八载深耕，累计服务企业超4万家，孵化爆品百余款，已成为三全、双汇、安井等****的年度战略展示平台。
2026年，第十九届展会升级扩容至70000平方米，延续“冻品+新生态，全链新未来”核心主题，深度链接产业链、产品链、供应链、销售链，依托郑州“九州腹地、十省通衢”的区位优势，打造辐射中部、联动全国的产业生态枢纽。
该展会具有诸多亮点。在开创“冻品+”新生态方面，打造行业第三增长极。超千款年度新品与爆款集中首 发，覆盖冷冻食品、烘焙产品、休闲零食、**水产、功能性食品等赛道，引领冻品消费新趋势。同时开创“冻品+”矩阵，持续探索冻品+烘焙、冻品+茶咖、冻品+水果、冻品+休闲食品等跨界场景，打破品类边界，开辟新增量市场。
在买家汇聚方面，全渠道买家云集，精准链接万亿商机。汇聚全国实力经销商、代理商、大型商超、生鲜新零售、社区团购、电商平台（抖音/小红书/京东等）及餐饮连锁集团，一站式覆盖主流渠道。现场还举办精准渠道对接会，联合全国行业协会、电商联盟、社团渠道，实现“展前需求匹配—展中高效洽谈—展后落地跟进”的全流程服务。
此外，以“产业链、产品链、供应链、销售链”四链融合为核心，打造行业**全链路资源平台，贯穿从生产端到消费端的完整生态，助力企业降本提效、抢占市场先机。通过大数据预判采购需求，精准推荐优质供应商，提升成交效率。联合权威机构发布《2026冻品消费趋势报告》，聚焦产品创新、渠道变革与技术升级，为企业战略提供深度洞察。还开设“冻品研发”“冷链技术”“新零售运营”等垂直专场，实战分享赋能行业升级。
冻立方为国内冷冻食品全产业链**综合服务平台。企业累计展览面积超170万平方米，服务企业逾4万家，旗下“中国冷冻冷藏食品博览会”获评“冻品产业链第 一展”权威称号。上海博华国际展览有限公司举办的FHC上海环球食品展是国际食品餐饮行业商贸交流的重要平台，也是全球食品企业进入中国市场的重要门户和展示窗口。双方强强联合，深度拓展休闲食品、冷冻食品、餐饮食材等食品领域，全力开启食品产业高质量发展的新征程，共同服务生态链，推动行业高质量发展，构建食品及其相关产业的全方位展览生态圈。立足冻品，服务餐饮。18载深耕，引领冻品行业新纪元，为原料供应商、设备供应商、生产企业，经销商，零售终端，连锁加盟、商超、到消费者提供一站式服务平台。
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