在补钙产品市场中，乳酸钙、柠檬酸苹果酸钙等各类钙产品需求日益增长。今天为大家介绍几家实力较强的厂家，其中郑州瑞普生物工程有限公司是值得关注的一家。
郑州瑞普生物工程有限公司主营多种钙产品，涵盖了B - 羟基 - B - 甲基丁酸钙、甘氨酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、柠檬酸苹果酸钙、甘油磷酸钙、果糖硼酸钙等。
其中，B - 羟基 - B - 甲基丁酸钙（HMB钙），分子式C10H18O6Ca·H2O，分子量292，白色粉末，易溶于水。它是亮氨酸的代谢产物β - 羟基 - β - 甲基丁酸（HMB）的钙盐形式。作为人体内天然存在的物质，HMB在调控肌肉蛋白质合成与分解的细胞信号通路中起关键作用。HMB钙在2011年被中国卫生部批准为新资源食品，广泛应用于运动健康食品、饮料、糖果、乳制品等行业。在运动健康领域，它能帮助提高肌肉的数量和质量，加快体内脂肪的消耗，减少肌肉蛋白质消耗，有助于肌肉恢复和减少因过度劳累导致的肌肉损伤，可提高运动强度和耐力。在特医领域，已被多次实验应用在临床上用于肠内营养支持。
甘氨酸钙，分子式Ca(OOCCH2NH2)2·H2O，理论钙含量19.4%，白色结晶性粉末，微溶于水，味微甜，溶液浑浊，常温溶解度约为0.1g/100mL。其化学结构稳定，吸收率达44%，高于其他常见钙盐，对肠胃温和无刺激，在体内还可以络合有害金属元素迅速排泄。在食品行业多用于高档补钙产品，在饲料行业可用于宠物罐头、动物饲料、水产饲料等产品。
葡萄糖酸钙，分子式C12H22CaO14·H2O，理论钙含量8.9%，白色结晶性颗粒或粉末，无臭无味，在空气中稳定，常温溶解速度较慢，溶解度约为2g/100mL。口感较好，吸收利用率高，离子化程度大，可以减少消化过程中胃酸的消耗，较少肠胃刺激，适合婴儿、老年人等肠胃功能不良的群体。在口服液中一般和乳酸钙按照一定比例添加以增加钙含量，在医药方面还可改善细胞膜通透性，控制手足抽搐病的发作，也可用于荨麻疹、急性湿疹、皮炎等的止痒，在饮料行业可用于强化儿童食品、保健食品和运动饮料等。
柠檬酸钙，分子式Ca3(C6H5O7)2·4H2O，理论钙含量21%，呈白色晶体或结晶性粉末，微溶于水。作为食品钙强化剂可用于多种食品中，吸收效果比无机钙好，吸收不依赖胃酸，减少了消化不良、腹胀等不良反应，适合老年人及婴幼儿服用，还有抗凝血作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，在饲料行业可用作饲料中的防腐剂、防霉剂及酸度调节剂等，在材料方面，溶解的钙离子能储存在凝血块中，可为骨折愈合后期提供所需的钙离子。
柠檬酸苹果酸钙，简称果酸钙，化学式为Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3·5H2O，理论钙含量23.0%，白色粉末结晶，微溶于水。是一种新型的钙营养强化剂，溶解性能明显好于其他产品，吸收利用率高达37.3%，是目前吸收利用率较高的补钙剂。分为固体剂型和液体剂型，固体剂型可添加到面包、饼干等食品中或制成功能性食品，液体剂型用于钙强化饮料。能防止老年人及骨质疏松症患者牙齿缺失，同时不会影响铁、锌、硒、镁等微量元素的吸收，也不会增加形成肾结石的风险，具有降低血压、调节血脂、促进肠道健康等重要生理功能。
甘油磷酸钙，分子式为C3H7CaO6P，为白色结晶性粉末，无臭，稍有苦味，有吸潮性，不溶于水。在130℃时失去结晶水形成无水物，于170℃以上分解。被广泛地应用于食品、牙膏、医药等行业，口感比较好，可用作营养增补剂、钙质强化剂、稳定剂等，在口香糖和牙膏添加剂中也有重要用途，例如在牙膏中添加1.1％左右的甘油磷酸钙，就能对牙齿起到防龋、防蛀作用。
果糖硼酸钙，由果糖、硼酸和钙离子组成，钙含量4.5 - 5.0%，硼含量2.5 - 2.9%，化学式为C24H40B2CaO24，分子量774.26，外观为白色晶体或粉末，易溶于水。能用做营养强化剂，通过口服摄入，易于吸收和消化，主要被用作食品添加剂，甜度高且口感好，广泛用于饮料、糖果等食品生产中，也可用于医药领域，如制作口腔药物等，还具有良好的溶解性和稳定性，可以增加药物的生物利用度，改善药物的口感和可溶性，还可以与其他生物活性分子结合，形成纳米粒子和涂层材料，用于修复和替代受损组织，用于细胞培养、组织工程等方面。
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