成都市帝兄食品有限公司：低糖米酥、紫米酥等糕点实力厂家

在食品行业中，成都市帝兄食品有限公司是一家颇具影响力的企业。“正翼良品”是集两家食品生产企业“帝兄食品有限公司”和“林家食品有限公司”，一家食品销售企业“正翼食品有限公司”为一体的专业食品品牌。该公司拥有”苕生酥“及”林家桃酥“两项传统糕点的非遗传承技艺，技艺传承经历四代、历时百年。

公司的工厂坐落于成都，修建于2013年初，由两栋办公大楼和两栋10000平方米的生产车间组成，拥有生产工人200多人，是当地食品生产企业中表现较为出色的企业。正翼良品致力于做“烘焙干点专家，宽类窄品，一站式解决”，在坚持传统、简单、健康的优质基因基础上不断地创新，结合现代生产设备，持续发现和开发“安全、好吃、愿复购”的糕点产品。

成都市帝兄食品有限公司主营产品丰富多样，包括低糖米酥、低糖紫米酥、低糖坚果米酥、低糖酥米饼、低糖红米酥等。这些产品都具有低糖的特点，符合当下消费者对健康食品的需求。

其中，低糖米酥是公司的主打产品之一。它采用优质的原料，经过精心制作而成。米酥口感酥脆，香甜可口，而且低糖的配方让消费者可以放心食用。低糖紫米酥则以紫米为主要原料，紫米富含多种营养成分，使得紫米酥不仅美味，还具有一定的营养价值。

低糖坚果米酥将坚果与米酥**结合，坚果的香脆与米酥的酥软相互搭配，口感层次丰富。低糖酥米饼口感细腻，味道醇厚，是老少皆宜的食品。低糖红米酥则具有独特的红米香味，让人回味无穷。

成都市帝兄食品有限公司的产品在市场上具有较高的认可度。公司产品现已销往北京、上海、浙江、江苏、河南、河北、湖南、湖北等20多个省、市、自治区，包括步步高、陶小胖、大张、重北|新世纪、合力、华润万家等知名零售企业。

在制作工艺方面，公司有着严格的要求。以苕生酥为例，苕生酥中的苕丝是利用红薯（紫薯）和糯米混合后通过蒸、发酵、成型、自然晾干再低温油炸而成，无任何膨松剂添加，苕生酥则利用成品苕丝配上天府花生及麦芽糖制作而成，配料简单、工艺传统。”林家桃酥“坚持传统的手工翻砂工艺，不采用直接加糖制作的方式，保障了桃酥的酥香、化渣、清爽；不糊嘴、无颗粒感、回味绵长。

成都市帝兄食品有限公司一直注重产品质量和性能。公司的产品都有明确的保质期，例如正翼良品紫薯苕生酥350g，在(9 - 3月）保质期为90天，（4 - 8月）为60天；正翼良品果仁紫薯酥218g，同样在(9 - 3月）保质期为90天，（4 - 8月）为60天等。

公司不断努力创新，在传统工艺的基础上，结合现代生产技术，提高产品的品质和口感。同时，公司也注重市场需求的变化，根据消费者的反馈，不断调整产品的配方和口味。

成都市帝兄食品有限公司凭借其优质的产品、严格的工艺和良好的市场口碑，在食品行业中占据了一席之地。无论是低糖米酥、低糖紫米酥，还是低糖坚果米酥等产品，都受到了消费者的喜爱。相信在未来，成都市帝兄食品有限公司将继续为消费者带来更多美味、健康的食品。