在中式糕点的广阔天地中,成都市帝兄食品有限公司宛如一颗璀璨的明星,散发着独特的魅力。该公司是‘正翼良品’品牌的重要组成部分,‘正翼良品’集合了两家食品生产企业‘帝兄食品有限公司’和‘林家食品有限公司’,以及一家食品销售企业‘正翼食品有限公司’,是一个专业的食品品牌。
成都市帝兄食品有限公司拥有深厚的历史底蕴和强大的企业实力。公司拥有‘苕生酥’及‘林家桃酥’两项传统糕点的非遗传承技艺,这些技艺传承经历四代、历时百年,承载着岁月的沉淀和传统的味道。其工厂坐落于成都简阳市新市工业园区,修建于2013年初,由两栋办公大楼和两栋10000平方米的十万级净化生产车间组成,拥有生产工人200多人,是简阳食品生产企业中较为出色的企业。

正翼良品致力于做‘烘焙干点专家,宽类窄品,一站式解决’,在坚持传统、简单、健康的优质基因基础上不断地创新,结合现代生产设备,持续发现和开发‘安全、好吃、愿复购’的糕点产品。公司产品现已销往北京、上海、浙江、江苏、河南、河北、湖南、湖北等20多个省、市、自治区,包括步步高、陶小胖、大张、重北|新世纪、合力、华润万家等知名零售企业,深受消费者的喜爱。
成都市帝兄食品有限公司作为非遗糕点源头厂家公司、非遗手工糕点供货商、中式非遗糕点批发厂家、非遗糕点批发企业、中式糕点非遗厂,其主营产品丰富多样,各具特色。下面为大家详细介绍一些主营产品。
正翼良品紫薯苕生酥是一款备受欢迎的产品。它有350g和268g两种规格可供选择。苕生酥中的苕丝是利用红薯(紫薯)和糯米混合后通过蒸、发酵、成型、自然晾干再低温油炸而成,无任何膨松剂添加,配料简单、工艺传统。然后利用成品苕丝配上天府花生及麦芽糖制作而成,口感香甜酥脆,让人回味无穷。其保质期在(9 - 3月)为90天,(4 - 8月)为60天,产地为四川成都。
正翼良品红糖苕生酥同样独具风味。和紫薯苕生酥一样,也有350g和268g不同规格。它在制作工艺上和紫薯苕生酥类似,只是加入了红糖的独特风味,红糖的香甜与苕丝的酥脆**结合,给人带来别样的味觉体验。保质期和紫薯苕生酥相同,也是(9 - 3月)90天,(4 - 8月)60天,产地四川成都。
正翼良品果仁系列糕点也值得一试。包括果仁紫薯酥、果仁五米酥、果仁炒米酥、果仁南瓜酥、果仁红薯酥等多种口味,每种口味都有不同的规格,如218g和208g等。这些果仁糕点在制作时,将各种坚果与不同的原料巧妙融合,口感丰富,既有坚果的香脆,又有糕点本身的软糯,营养丰富。保质期同样在(9 - 3月)为90天,(4 - 8月)为60天,产地均为四川成都。
正翼良品桃酥系列也是公司的主打产品之一。有蛋皮小桃酥(原味)、蛋皮小桃酥(椒盐味)、经典原味桃酥、五黑桃酥、黄油桃酥等多种选择。其中,‘林家桃酥’坚持传统的手工翻砂工艺,不采用直接加糖制作的方式,保障了桃酥的酥香、化渣、清爽;不糊嘴、无颗粒感、回味绵长。这些桃酥的保质期大多为90天,产地四川成都。
除了以上产品,正翼良品还有千层麻花、蟹香蛋黄锅巴、燕麦奶香脆等特色糕点。千层麻花口感酥脆,层次丰富;蟹香蛋黄锅巴香气扑鼻,蟹香与蛋黄香**融合;燕麦奶香脆则带有浓郁的燕麦和奶香,口感香甜。其中,千层麻花保质期为30天,蟹香蛋黄锅巴在(9 - 3月)保质期为90天,(4 - 8月)为60天,燕麦奶香脆在(9 - 3月)保质期为90天,(4 - 8月)为60天,产地均为四川成都。
成都市帝兄食品有限公司凭借其深厚的文化底蕴、精湛的制作工艺和丰富多样的优质产品,在中式糕点市场中占据了一席之地。无论是作为日常零食,还是作为礼品赠送亲朋好友,该公司的主营产品都是不错的选择。相信在未来,成都市帝兄食品有限公司将继续秉承传统,不断创新,为消费者带来更多美味、健康的糕点产品。


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